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17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar

Arenque calorias e tabela nutricional

Arenque (marinado): 262 kcal por 100 g, proteínas 14,2 g, gorduras 18 g, carboidratos 9,6 g. Porção habitual (80 g): 210 kcal.

Poucos peixes são comidos de tantas maneiras quanto o arenque: defumado e grelhado no café da manhã britânico, enrolado em rollmops, levemente curado como o matjes holandês, em molhos nos vidros escandinavos ou fermentado no pungente surströmming sueco. Por aqui, aparece sobretudo em conserva, nas delicatessens. As calorias variam com o preparo, de cerca de 158 kcal por 100 g no filé fresco a 290 nos molhos cremosos ou de curry. A maioria das versões é rica em vitaminas B12 e D.

Baixar na App Store Tabela nutricional por 100 g

  • Proteínas 22%
  • Gorduras 63%
  • Carboidratos 15%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 80 g 210 kcal P 11,4 · G 14,4 · C 7,7 g
  • 100 kcal estão em 38 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 140 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,6 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Marinado26214,2189,6
Fresco1581890
Defumado (kipper)21724,612,40
Frito2012312,10
Rollmops21113,713,88
Defumado, em óleo16815,1112
Matjes (filé)17714,612,60
Frito e marinado22216,8145,9
Ao molho de curry2907,722,414,3
Temperado (kryddersild)23012,415,211
Surströmming8211,83,90
Ao molho de mostarda2395,21814,5
Ao molho de creme azedo2905,323,215,6

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Marinado

Energia e macros

  • Energia 262 kcal 1.096 kJ 13%
  • Proteínas 14,2 g 28%
  • Gorduras 18 g 26%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 9,6 g 4%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2,2 g 36%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 22%
  • Gorduras 63%
  • Carboidratos 15%

Vitaminas

  • Vitamina A 258 µg 32%
  • Vitamina D 2,8 µg 56%
  • Vitamina E 1,7 mg 14%
  • Vitamina K 0,2 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,036 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,139 mg 10%
  • Vitamina B3 niacina 3,3 mg 21%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,081 mg 1%
  • Vitamina B6 0,17 mg 12%
  • Folato B9 2 µg 1%
  • Vitamina B12 4,3 µg 171%
  • Colina 104 mg

Minerais

  • Potássio 69 mg 3%
  • Cálcio 77 mg 10%
  • Fósforo 89 mg 13%
  • Magnésio 8 mg 2%
  • Ferro 1,2 mg 9%
  • Zinco 0,53 mg 5%
  • Cobre 0,105 mg 10%
  • Manganês 0,04 mg 2%
  • Selênio 58,5 µg 106%
  • Iodo 73,8 µg 49%
  • Sódio 870 mg 36%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Fresco

Energia e macros

  • Energia 158 kcal 661 kJ 8%
  • Proteínas 18 g 36%
  • Gorduras 9 g 13%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 0,23 g 4%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 47%
  • Gorduras 53%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 28 µg 4%
  • Vitamina D 4,2 µg 84%
  • Vitamina E 1,1 mg 9%
  • Vitamina K 0,1 µg <1%
  • Vitamina C 0,7 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,092 mg 8%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,233 mg 17%
  • Vitamina B3 niacina 3,2 mg 20%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,645 mg 11%
  • Vitamina B6 0,302 mg 22%
  • Folato B9 10 µg 5%
  • Vitamina B12 13,7 µg 547%
  • Colina 65 mg

Minerais

  • Potássio 327 mg 16%
  • Cálcio 57 mg 7%
  • Fósforo 236 mg 34%
  • Magnésio 32 mg 9%
  • Ferro 1,1 mg 8%
  • Zinco 0,99 mg 10%
  • Cobre 0,092 mg 9%
  • Manganês 0,035 mg 2%
  • Selênio 36,5 µg 66%
  • Iodo 49 µg 33%
  • Sódio 90 mg 4%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Defumado (kipper)

Energia e macros

  • Energia 217 kcal 908 kJ 11%
  • Proteínas 24,6 g 49%
  • Gorduras 12,4 g 18%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2,3 g 38%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 47%
  • Gorduras 53%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 40 µg 5%
  • Vitamina D 2,2 µg 44%
  • Vitamina E 1,5 mg 13%
  • Vitamina K 0,1 µg <1%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,126 mg 11%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,319 mg 23%
  • Vitamina B3 niacina 4,4 mg 28%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,88 mg 15%
  • Vitamina B6 0,413 mg 30%
  • Folato B9 14 µg 7%
  • Vitamina B12 18,7 µg 748%
  • Colina 95 mg

Minerais

  • Potássio 447 mg 22%
  • Cálcio 84 mg 10%
  • Fósforo 325 mg 46%
  • Magnésio 46 mg 12%
  • Ferro 1,5 mg 11%
  • Zinco 1,4 mg 14%
  • Cobre 0,135 mg 14%
  • Manganês 0,05 mg 2%
  • Selênio 52,6 µg 96%
  • Iodo 24 µg 16%
  • Sódio 918 mg 38%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Frito

Energia e macros

  • Energia 201 kcal 841 kJ 10%
  • Proteínas 23 g 46%
  • Gorduras 12,1 g 17%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal sem dados

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 46%
  • Gorduras 54%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D sem dados
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C sem dados
  • Vitamina B1 tiamina sem dados
  • Vitamina B2 riboflavina sem dados
  • Vitamina B3 niacina sem dados
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 sem dados
  • Folato B9 sem dados
  • Vitamina B12 sem dados
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio sem dados
  • Cálcio sem dados
  • Fósforo sem dados
  • Magnésio sem dados
  • Ferro sem dados
  • Zinco 0,75 mg 8%
  • Cobre 0,14 mg 14%
  • Manganês 0,02 mg 1%
  • Selênio 31,3 µg 57%
  • Iodo 38 µg 25%
  • Sódio sem dados

Critérios da UE para alegações nutricionais

Rollmops

Energia e macros

  • Energia 211 kcal 883 kJ 11%
  • Proteínas 13,7 g 27%
  • Gorduras 13,8 g 20%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 8 g 3%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2,6 g 43%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 26%
  • Gorduras 59%
  • Carboidratos 15%

Vitaminas

  • Vitamina A 27,3 µg 3%
  • Vitamina D 13,2 µg 264%
  • Vitamina E 1,5 mg 12%
  • Vitamina K 0,2 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,033 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
  • Vitamina B3 niacina 2,9 mg 18%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,081 mg 1%
  • Vitamina B6 0,19 mg 14%
  • Folato B9 1,9 µg <1%
  • Vitamina B12 5,1 µg 204%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 56,5 mg 3%
  • Cálcio 53,5 mg 7%
  • Fósforo 70,5 mg 10%
  • Magnésio 7,2 mg 2%
  • Ferro 1,1 mg 8%
  • Zinco 0,59 mg 6%
  • Cobre 0,11 mg 11%
  • Manganês 0,035 mg 2%
  • Selênio 46 µg 84%
  • Iodo 47 µg 31%
  • Sódio 1.030 mg 43%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Defumado, em óleo

Energia e macros

  • Energia 168 kcal 703 kJ 8%
  • Proteínas 15,1 g 30%
  • Gorduras 11 g 16%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 2 g <1%
  • Fibras 0 g
  • Sal 4,1 g 68%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 36%
  • Gorduras 59%
  • Carboidratos 5%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D 14,5 µg 290%
  • Vitamina E 0,96 mg 8%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C sem dados
  • Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,2 mg 14%
  • Vitamina B3 niacina 2,3 mg 14%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,41 mg 7%
  • Vitamina B6 0,28 mg 20%
  • Folato B9 10 µg 5%
  • Vitamina B12 9,4 µg 376%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 173 mg 9%
  • Cálcio 59,2 mg 7%
  • Fósforo 125 mg 18%
  • Magnésio 27,4 mg 7%
  • Ferro 0,9 mg 6%
  • Zinco 0,5 mg 5%
  • Cobre 0,1 mg 10%
  • Manganês 0,05 mg 2%
  • Selênio 17 µg 31%
  • Iodo 20 µg 13%
  • Sódio 1.630 mg 68%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Matjes (filé)

Energia e macros

  • Energia 177 kcal 741 kJ 9%
  • Proteínas 14,6 g 29%
  • Gorduras 12,6 g 18%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 8,7 g 144%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 34%
  • Gorduras 66%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 16 µg 2%
  • Vitamina D 22,3 µg 445%
  • Vitamina E 0,575 mg 5%
  • Vitamina K 0,758 µg 1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,1 mg 9%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,166 mg 12%
  • Vitamina B3 niacina 0,842 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,478 mg 8%
  • Vitamina B6 0,133 mg 10%
  • Folato B9 1,1 µg <1%
  • Vitamina B12 6,2 µg 248%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 319 mg 16%
  • Cálcio 71,4 mg 9%
  • Fósforo sem dados
  • Magnésio 41 mg 11%
  • Ferro 0,64 mg 5%
  • Zinco 0,46 mg 5%
  • Cobre 0,059 mg 6%
  • Manganês 0,016 mg <1%
  • Selênio sem dados
  • Iodo 40 µg 27%
  • Sódio 3.460 mg 144%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Frito e marinado

Energia e macros

  • Energia 222 kcal 929 kJ 11%
  • Proteínas 16,8 g 34%
  • Gorduras 14 g 20%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,9 g 2%
  • Fibras 0,31 g
  • Sal 1,5 g 24%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 31%
  • Gorduras 58%
  • Carboidratos 11%

Vitaminas

  • Vitamina A 20 µg 2%
  • Vitamina D 11 µg 220%
  • Vitamina E 1,3 mg 11%
  • Vitamina K 1 µg 1%
  • Vitamina C 0,236 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,13 mg 9%
  • Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,32 mg 5%
  • Vitamina B6 0,123 mg 9%
  • Folato B9 2 µg 1%
  • Vitamina B12 10 µg 400%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 184 mg 9%
  • Cálcio 36 mg 4%
  • Fósforo 240 mg 34%
  • Magnésio 15 mg 4%
  • Ferro 1,1 mg 8%
  • Zinco 0,46 mg 5%
  • Cobre 0,05 mg 5%
  • Manganês 0,03 mg 2%
  • Selênio sem dados
  • Iodo 100 µg 67%
  • Sódio 585 mg 24%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao molho de curry

Energia e macros

  • Energia 290 kcal 1.212 kJ 14%
  • Proteínas 7,7 g 15%
  • Gorduras 22,4 g 32%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 14,3 g 6%
  • Fibras 0 g
  • Sal 2,3 g 38%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 11%
  • Gorduras 70%
  • Carboidratos 20%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D 6,3 µg 126%
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina sem dados
  • Vitamina B2 riboflavina sem dados
  • Vitamina B3 niacina sem dados
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 sem dados
  • Folato B9 1,8 µg <1%
  • Vitamina B12 sem dados
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 72 mg 4%
  • Cálcio 18,9 mg 2%
  • Fósforo 51 mg 7%
  • Magnésio 7 mg 2%
  • Ferro 0,86 mg 6%
  • Zinco 0,34 mg 3%
  • Cobre 0,075 mg 8%
  • Manganês 0,047 mg 2%
  • Selênio 8 µg 15%
  • Iodo 13 µg 9%
  • Sódio 900 mg 38%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Temperado (kryddersild)

Energia e macros

  • Energia 230 kcal 964 kJ 12%
  • Proteínas 12,4 g 25%
  • Gorduras 15,2 g 22%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 11 g 4%
  • Fibras 0 g
  • Sal 3 g 49%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 22%
  • Gorduras 59%
  • Carboidratos 19%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D 13 µg 260%
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
  • Vitamina B3 niacina sem dados
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,2 mg 14%
  • Folato B9 1,8 µg <1%
  • Vitamina B12 6,2 µg 248%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 44 mg 2%
  • Cálcio 30 mg 4%
  • Fósforo 52 mg 7%
  • Magnésio 6,4 mg 2%
  • Ferro 0,92 mg 7%
  • Zinco 0,64 mg 6%
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio 19 µg 35%
  • Iodo 35 µg 23%
  • Sódio 1.180 mg 49%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Surströmming

Energia e macros

  • Energia 82 kcal 343 kJ 4%
  • Proteínas 11,8 g 24%
  • Gorduras 3,9 g 6%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 0 g 0%
  • Fibras 0 g
  • Sal 8,8 g 147%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 57%
  • Gorduras 43%
  • Carboidratos 0%

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 5,9 µg 118%
  • Vitamina E 4,2 mg 35%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,16 mg 11%
  • Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,06 mg 4%
  • Folato B9 19 µg 10%
  • Vitamina B12 4,5 µg 180%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 159 mg 8%
  • Cálcio 89 mg 11%
  • Fósforo 159 mg 23%
  • Magnésio 11 mg 3%
  • Ferro 0,7 mg 5%
  • Zinco 1,8 mg 18%
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio 10,8 µg 20%
  • Iodo 17 µg 11%
  • Sódio 3.523 mg 147%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao molho de mostarda

Energia e macros

  • Energia 239 kcal 1.000 kJ 12%
  • Proteínas 5,2 g 10%
  • Gorduras 18 g 26%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 14,5 g 6%
  • Fibras 0 g
  • Sal 1,9 g 31%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 9%
  • Gorduras 67%
  • Carboidratos 24%

Vitaminas

  • Vitamina A 9,5 µg 1%
  • Vitamina D 5,7 µg 114%
  • Vitamina E 4 mg 33%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,62 mg 44%
  • Vitamina B3 niacina 0,98 mg 6%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,06 mg 4%
  • Folato B9 4,4 µg 2%
  • Vitamina B12 3 µg 118%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 82 mg 4%
  • Cálcio 42 mg 5%
  • Fósforo 80 mg 11%
  • Magnésio 28 mg 7%
  • Ferro 0,8 mg 6%
  • Zinco 0,5 mg 5%
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio 6,3 µg 11%
  • Iodo 16,7 µg 11%
  • Sódio 747 mg 31%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao molho de creme azedo

Energia e macros

  • Energia 290 kcal 1.213 kJ 14%
  • Proteínas 5,3 g 11%
  • Gorduras 23,2 g 33%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 15,6 g 6%
  • Fibras 0 g
  • Sal 4,6 g 77%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 7%
  • Gorduras 71%
  • Carboidratos 21%

Vitaminas

  • Vitamina A 25,4 µg 3%
  • Vitamina D 6,1 µg 122%
  • Vitamina E 4,6 mg 38%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,01 mg <1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,54 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,04 mg 3%
  • Folato B9 5,1 µg 3%
  • Vitamina B12 3,7 µg 148%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 48 mg 2%
  • Cálcio 24 mg 3%
  • Fósforo 45 mg 6%
  • Magnésio 9 mg 2%
  • Ferro 0,4 mg 3%
  • Zinco 0,3 mg 3%
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio 7,6 µg 14%
  • Iodo 187 µg 124%
  • Sódio 1.853 mg 77%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Peixes e frutos do mar

No grupo dos peixes e frutos do mar

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 91% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais selênio que 88% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais iodo que 76% dos peixes e frutos do mar.
  • Mais vitamina A que 97% dos peixes e frutos do mar.

Composição parecida

Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.

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17 Fit

Conte calorias sem balança e sem tabela

Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 175118.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Frida (Dinamarca).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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