17 Fit Calorias dos alimentos Snacks, temperos e outros
Pico de gallo calorias e tabela nutricional
Pico de gallo: 17 kcal por 100 g, proteínas 0,71 g, gorduras 0,14 g, carboidratos 2,6 g. 1 colher de sopa (15 g): 3 kcal.
Tomate, cebola, jalapeño, coentro, limão e sal picados em cubinhos, sem bater: o pico de gallo é o molho fresco das mesas mexicanas — quase um irmão do nosso vinagrete, só que com pimenta e sem óleo nem vinagre. Com cerca de 17 kcal por 100 g, é um dos jeitos mais leves de dar sabor a tacos, ovos ou carne grelhada. Fica melhor no dia em que é feito, porque o tomate solta água com o tempo.
- Baixo valor energético
- Rico em fibras
- Sem gordura
- Proteínas 17%
- Gorduras 7%
- Carboidratos 61%
- Outros 15%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 15 g 3 kcal P 0,1 · G 0 · C 0,4 g
- Porção habitual · 50 g 9 kcal P 0,4 · G 0,1 · C 1,3 g
- 100 kcal estão em 590 g a quantidade que fornece 100 kcal
- Densidade calórica Muito baixa 0,17 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 17 kcal 71 kJ <1%
- Proteínas 0,71 g 1%
- Gorduras 0,14 g <1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 2,6 g 1%
- Fibras 1,1 g
- Sal 1,1 g 18%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 17%
- Gorduras 7%
- Carboidratos 61%
- Outros 15%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 25 µg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,32 mg 3%
- Vitamina K 6,9 µg 9%
- Vitamina C 10,8 mg 14%
- Vitamina B1 tiamina 0,028 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacina 0,407 mg 3%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,091 mg 6%
- Folato B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 4,7 mg
Minerais
- Potássio 157 mg 8%
- Cálcio 11 mg 1%
- Fósforo 19 mg 3%
- Magnésio 9 mg 2%
- Ferro 0,23 mg 2%
- Zinco 0,13 mg 1%
- Cobre 0,047 mg 5%
- Manganês sem dados
- Selênio 0,1 µg <1%
- Iodo sem dados
- Sódio 443 mg 18%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Baixo valor energético
- Rico em fibras
- Sem gordura
Snacks, temperos e outros
No grupo dos snacks, temperos e outros
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 77 alimentos. Comparação por 100 g.
- 96% Menos calorias que 96% dos snacks, temperos e outros.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Suco de limão 22 kcal
- Sal 0 kcal
- Molho de peixe 35 kcal
- Molho de ostra 51 kcal
- Sriracha 93 kcal
- Tzatziki 91 kcal
Mais na categoria “Snacks, temperos e outros”
- Extrato de baunilha 240 kcal
- Pipoca 387 kcal
- Proteína de soja 150 kcal
- Batata chips 532 kcal
- Tofu 144 kcal
- Guacamole 155 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2709737.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.