17 Fit Calorias dos alimentos Peixes e frutos do mar
Choco calorias e tabela nutricional
Choco: 79 kcal por 100 g, proteínas 16,2 g, gorduras 0,7 g, carboidratos 0,82 g.
O choco frito de Setúbal, em tiras douradas, é petisco obrigatório na cidade, e o choco com tinta é outro clássico português. Parente da lula, mas de corpo mais largo e carne mais grossa, no Brasil também é chamado de sépia. Cru, tem cerca de 79 kcal por 100 g, quase sem gordura, e é rico em proteína, vitamina B12, selênio e ferro. Frito ou empanado, a conta muda bastante: registre o preparo.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Proteínas 82%
- Gorduras 8%
- Carboidratos 4%
- Outros 6%
Em porções do dia a dia
- 100 kcal estão em 125 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 125 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 0,79 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 79 kcal 331 kJ 4%
- Proteínas 16,2 g 32%
- Gorduras 0,7 g 1%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,82 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,93 g 16%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 82%
- Gorduras 8%
- Carboidratos 4%
- Outros 6%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 113 µg 14%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 2,4 mg 20%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 5,3 mg 7%
- Vitamina B1 tiamina 0,009 mg <1%
- Vitamina B2 riboflavina 0,91 mg 65%
- Vitamina B3 niacina 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,5 mg 8%
- Vitamina B6 0,15 mg 11%
- Folato B9 16 µg 8%
- Vitamina B12 3 µg 120%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 354 mg 18%
- Cálcio 90 mg 11%
- Fósforo 387 mg 55%
- Magnésio 30 mg 8%
- Ferro 6 mg 43%
- Zinco 1,7 mg 17%
- Cobre 0,587 mg 59%
- Manganês 0,11 mg 6%
- Selênio 44,8 µg 81%
- Iodo 21 µg 14%
- Sódio 372 mg 16%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Baixo teor de gordura
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B2
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em ferro
- Fonte de vitamina E
- Fonte de potássio
- Fonte de zinco
Peixes e frutos do mar
No grupo dos peixes e frutos do mar
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 183 alimentos. Comparação por 100 g.
- 92% Menos calorias que 92% dos peixes e frutos do mar.
- 99% Mais vitamina B2 que 99% dos peixes e frutos do mar.
- 92% Mais cobre que 92% dos peixes e frutos do mar.
- 94% Mais fósforo que 94% dos peixes e frutos do mar.
- 97% Mais ferro que 97% dos peixes e frutos do mar.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Lagostim 77 kcal
- Hadoque 74 kcal
- Polaca-do-alasca 76 kcal
- Bacalhau fresco 82 kcal
- Polvo 82 kcal
- Merluza 83 kcal
Mais na categoria “Peixes e frutos do mar”
- Lula à dorê 234 kcal
- Palitos de peixe 277 kcal
- Vôngole 86 kcal
- Salmão sockeye 131 kcal
- Caranguejo-real 84 kcal
- Pargo 121 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 174215.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: ANSES-CIQUAL (França).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.