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17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Macarrão com molho calorias e tabela nutricional

Macarrão com molho (ao sugo): 106 kcal por 100 g, proteínas 3,7 g, gorduras 1,2 g, carboidratos 18,1 g. Porção habitual (300 g): 318 kcal.

Macarronada de domingo, alho e óleo de fim de noite, bolonhesa do dia a dia: a maior parte do peso de um prato de macarrão é massa cozida e molho, então, por 100 g, o macarrão ao sugo tem só cerca de 106 kcal, e o alho e óleo, bem regado de azeite, perto do dobro. Bolonhesa e carbonara ficam no meio, e o espaguete ao vôngole é rico em vitamina B12 por causa dos mariscos. Um prato de cantina passa fácil de 350 g, e o queijo ralado conta à parte.

Baixar na App Store Tabela nutricional por 100 g

  • Proteínas 14%
  • Gorduras 10%
  • Carboidratos 68%
  • Outros 8%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 300 g 318 kcal P 11,1 · G 3,6 · C 54,2 g
  • 100 kcal estão em 95 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Baixa 1,1 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Todos os tipos

Como as calorias e os macros mudam conforme o tipo e o preparo. Valores por 100 g.

TipoKcalProteínasGordurasCarboidratos
Ao sugo1063,71,218,1
À bolonhesa1255,92,617,6
Ao molho branco15447,715,9
À carbonara1646,17,915,8
Ao pesto21678,625,4
Ao molho de queijo1637,27,415,9
À amatriciana1686,6718
Penne all’arrabbiata1444,14,719,7
Alho e óleo2285,210,825,7
Cacio e pepe2099,67,224,4
Ao vôngole1837,26,920,8
À puttanesca1464,35,418,5
Fettuccine Alfredo1624,56,121,4

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Tipo do alimento

Ao sugo

Energia e macros

  • Energia 106 kcal 444 kJ 5%
  • Proteínas 3,7 g 7%
  • Gorduras 1,2 g 2%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,1 g 7%
  • Fibras 1,8 g
  • Sal 0,51 g 8%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 14%
  • Gorduras 10%
  • Carboidratos 68%
  • Outros 8%

Vitaminas

  • Vitamina A 15 µg 2%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,2 mg 10%
  • Vitamina K 6,7 µg 9%
  • Vitamina C 1 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,04 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 2,1 mg 13%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,109 mg 8%
  • Folato B9 9,9 µg 5%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 9,9 mg

Minerais

  • Potássio 176 mg 9%
  • Cálcio 17 mg 2%
  • Fósforo 46 mg 7%
  • Magnésio 18 mg 5%
  • Ferro 0,635 mg 5%
  • Zinco 0,36 mg 4%
  • Cobre 0,091 mg 9%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 14,4 µg 26%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 202 mg 8%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao molho branco

Energia e macros

  • Energia 154 kcal 644 kJ 8%
  • Proteínas 4 g 8%
  • Gorduras 7,7 g 11%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 15,9 g 6%
  • Fibras 0,9 g
  • Sal 0,67 g 11%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 11%
  • Gorduras 46%
  • Carboidratos 43%

Vitaminas

  • Vitamina A 66 µg 8%
  • Vitamina D 0,3 µg 6%
  • Vitamina E 0,18 mg 2%
  • Vitamina K 0,6 µg <1%
  • Vitamina C 0,1 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,016 mg 1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,046 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,218 mg 1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,032 mg 2%
  • Folato B9 4,6 µg 2%
  • Vitamina B12 0,03 µg 1%
  • Colina 6,4 mg

Minerais

  • Potássio 42 mg 2%
  • Cálcio 35 mg 4%
  • Fósforo 54 mg 8%
  • Magnésio 11 mg 3%
  • Ferro 0,272 mg 2%
  • Zinco 0,4 mg 4%
  • Cobre 0,056 mg 6%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 15 µg 27%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 266 mg 11%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Fonte de selênio

Ao pesto

Energia e macros

  • Energia 216 kcal 902 kJ 11%
  • Proteínas 7 g 14%
  • Gorduras 8,6 g 12%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 25,4 g 10%
  • Fibras 1,6 g
  • Sal 0,39 g 6%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 14%
  • Gorduras 38%
  • Carboidratos 49%

Vitaminas

  • Vitamina A 17,1 µg 2%
  • Vitamina D 0,027 µg <1%
  • Vitamina E 1,3 mg 11%
  • Vitamina K 11,5 µg 15%
  • Vitamina C 0,432 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,027 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,041 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,461 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,055 mg 4%
  • Folato B9 8,4 µg 4%
  • Vitamina B12 0,066 µg 3%
  • Colina 7,7 mg

Minerais

  • Potássio 64 mg 3%
  • Cálcio 66,3 mg 8%
  • Fósforo 97,7 mg 14%
  • Magnésio 23,9 mg 6%
  • Ferro 0,674 mg 5%
  • Zinco 0,766 mg 8%
  • Cobre 0,123 mg 12%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 24 µg 44%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 155 mg 6%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao molho de queijo

Energia e macros

  • Energia 163 kcal 682 kJ 8%
  • Proteínas 7,2 g 14%
  • Gorduras 7,4 g 11%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 15,9 g 6%
  • Fibras 1,9 g
  • Sal 0,78 g 13%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 18%
  • Gorduras 42%
  • Carboidratos 40%

Vitaminas

  • Vitamina A sem dados
  • Vitamina D sem dados
  • Vitamina E sem dados
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C sem dados
  • Vitamina B1 tiamina sem dados
  • Vitamina B2 riboflavina sem dados
  • Vitamina B3 niacina sem dados
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 sem dados
  • Folato B9 sem dados
  • Vitamina B12 sem dados
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio sem dados
  • Cálcio sem dados
  • Fósforo sem dados
  • Magnésio sem dados
  • Ferro sem dados
  • Zinco sem dados
  • Cobre sem dados
  • Manganês sem dados
  • Selênio sem dados
  • Iodo sem dados
  • Sódio 310 mg 13%

Critérios da UE para alegações nutricionais

À amatriciana

Energia e macros

  • Energia 168 kcal 704 kJ 8%
  • Proteínas 6,6 g 13%
  • Gorduras 7 g 10%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 18 g 7%
  • Fibras 1,6 g
  • Sal 0,55 g 9%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 16%
  • Gorduras 39%
  • Carboidratos 45%

Vitaminas

  • Vitamina A 8,8 µg 1%
  • Vitamina D 0,073 µg 1%
  • Vitamina E 0,698 mg 6%
  • Vitamina K 2,6 µg 3%
  • Vitamina C 4,3 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,198 mg 18%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
  • Vitamina B3 niacina 0,784 mg 5%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,181 mg 3%
  • Vitamina B6 0,082 mg 6%
  • Folato B9 7,9 µg 4%
  • Vitamina B12 0,119 µg 5%
  • Colina 6,1 mg

Minerais

  • Potássio 107 mg 5%
  • Cálcio 55,5 mg 7%
  • Fósforo 82,3 mg 12%
  • Magnésio 16,4 mg 4%
  • Ferro 0,547 mg 4%
  • Zinco 0,639 mg 6%
  • Cobre 0,079 mg 8%
  • Manganês 0,215 mg 11%
  • Selênio 17,4 µg 32%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 219 mg 9%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Penne all’arrabbiata

Energia e macros

  • Energia 144 kcal 604 kJ 7%
  • Proteínas 4,1 g 8%
  • Gorduras 4,7 g 7%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 19,7 g 8%
  • Fibras 1,8 g
  • Sal 0,09 g 1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 11%
  • Gorduras 29%
  • Carboidratos 55%
  • Outros 5%

Vitaminas

  • Vitamina A 6 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,791 mg 7%
  • Vitamina K 3,2 µg 4%
  • Vitamina C 4,1 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,188 mg 17%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,031 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,481 mg 3%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,114 mg 2%
  • Vitamina B6 0,077 mg 6%
  • Folato B9 7 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,3 mg

Minerais

  • Potássio 90 mg 4%
  • Cálcio 16,3 mg 2%
  • Fósforo 44,3 mg 6%
  • Magnésio 14,9 mg 4%
  • Ferro 0,535 mg 4%
  • Zinco 0,379 mg 4%
  • Cobre 0,084 mg 8%
  • Manganês 0,246 mg 12%
  • Selênio 17,5 µg 32%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 35,4 mg 1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Muito baixo teor de sal
  • Rico em selênio
  • Fonte de vitamina B1

Alho e óleo

Energia e macros

  • Energia 228 kcal 954 kJ 11%
  • Proteínas 5,2 g 10%
  • Gorduras 10,8 g 15%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 25,7 g 10%
  • Fibras 1,6 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 9%
  • Gorduras 44%
  • Carboidratos 47%

Vitaminas

  • Vitamina A 4,7 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,5 mg 13%
  • Vitamina K 22,6 µg 30%
  • Vitamina C 3,7 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B3 niacina 0,387 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,119 mg 2%
  • Vitamina B6 0,085 mg 6%
  • Folato B9 7,8 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,4 mg

Minerais

  • Potássio 58,3 mg 3%
  • Cálcio 13 mg 2%
  • Fósforo 54,9 mg 8%
  • Magnésio 16,8 mg 4%
  • Ferro 0,604 mg 4%
  • Zinco 0,482 mg 5%
  • Cobre 0,097 mg 10%
  • Manganês 0,327 mg 16%
  • Selênio 22,9 µg 42%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 2,2 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Sem sal
  • Rico em selênio
  • Rico em vitamina K
  • Fonte de manganês

Cacio e pepe

Energia e macros

  • Energia 209 kcal 875 kJ 10%
  • Proteínas 9,6 g 19%
  • Gorduras 7,2 g 10%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 24,4 g 9%
  • Fibras 1,5 g
  • Sal 0,59 g 10%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 19%
  • Gorduras 32%
  • Carboidratos 49%

Vitaminas

  • Vitamina A 34,9 µg 4%
  • Vitamina D 0,075 µg 2%
  • Vitamina E 0,153 mg 1%
  • Vitamina K 0,54 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,022 mg 2%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,073 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,341 mg 2%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,159 mg 3%
  • Vitamina B6 0,053 mg 4%
  • Folato B9 6,9 µg 3%
  • Vitamina B12 0,173 µg 7%
  • Colina 8,1 mg

Minerais

  • Potássio 49,7 mg 2%
  • Cálcio 166 mg 21%
  • Fósforo 162 mg 23%
  • Magnésio 21 mg 6%
  • Ferro 0,526 mg 4%
  • Zinco 0,808 mg 8%
  • Cobre 0,087 mg 9%
  • Manganês 0,267 mg 13%
  • Selênio 23,9 µg 43%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 235 mg 10%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Ao vôngole

Energia e macros

  • Energia 183 kcal 767 kJ 9%
  • Proteínas 7,2 g 14%
  • Gorduras 6,9 g 10%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 20,8 g 8%
  • Fibras 1,3 g
  • Sal 0,32 g 5%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 16%
  • Gorduras 34%
  • Carboidratos 45%
  • Outros 5%

Vitaminas

  • Vitamina A 24,6 µg 3%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,1 mg 9%
  • Vitamina K sem dados
  • Vitamina C 7,7 mg 10%
  • Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,076 mg 5%
  • Vitamina B3 niacina 0,712 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,189 mg 3%
  • Vitamina B6 0,087 mg 6%
  • Folato B9 11,7 µg 6%
  • Vitamina B12 7,9 µg 316%
  • Colina sem dados

Minerais

  • Potássio 138 mg 7%
  • Cálcio 25,9 mg 3%
  • Fósforo 89 mg 13%
  • Magnésio 16,3 mg 4%
  • Ferro 2,5 mg 18%
  • Zinco 0,792 mg 8%
  • Cobre 0,174 mg 17%
  • Manganês 0,402 mg 20%
  • Selênio 27,8 µg 51%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 127 mg 5%

Critérios da UE para alegações nutricionais

À puttanesca

Energia e macros

  • Energia 146 kcal 610 kJ 7%
  • Proteínas 4,3 g 9%
  • Gorduras 5,4 g 8%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 18,5 g 7%
  • Fibras 1,7 g
  • Sal 0,45 g 7%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 12%
  • Gorduras 35%
  • Carboidratos 53%

Vitaminas

  • Vitamina A 7,3 µg <1%
  • Vitamina D 0,092 µg 2%
  • Vitamina E 0,881 mg 7%
  • Vitamina K 3,7 µg 5%
  • Vitamina C 3,6 mg 5%
  • Vitamina B1 tiamina 0,159 mg 14%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,035 mg 3%
  • Vitamina B3 niacina 0,72 mg 4%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,104 mg 2%
  • Vitamina B6 0,073 mg 5%
  • Folato B9 6,8 µg 3%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,3 mg

Minerais

  • Potássio 83,8 mg 4%
  • Cálcio 31,2 mg 4%
  • Fósforo 50,6 mg 7%
  • Magnésio 14,4 mg 4%
  • Ferro 1 mg 7%
  • Zinco 0,401 mg 4%
  • Cobre 0,098 mg 10%
  • Manganês 0,23 mg 12%
  • Selênio 16,2 µg 29%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 178 mg 7%

Critérios da UE para alegações nutricionais

  • Fonte de selênio

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos. Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 79% dos pratos.

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2708831.

Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

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