17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Cambulă calorii și valori nutriționale
Cambulă: 70 kcal la 100 g, proteine 12,4 g, grăsimi 1,9 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (150 g): 105 kcal.
Pește plat al Mării Negre, ca și calcanul, dar mai mic, cambula are carne albă, fină și slabă și se prăjește întreagă sau se face la cuptor. Crudă are doar 70 kcal la 100 g și conține vitamina D și seleniu. Pune pe cântar doar fileul curățat: la un pește plat, capul, pielea și oasele cântăresc mult.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina D
- Bogat în seleniu
- Proteine 74%
- Grăsimi 26%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 105 kcal P 18,6 · G 2,9 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 145 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 160 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,7 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 70 kcal 293 kJ 4%
- Proteine 12,4 g 25%
- Grăsimi 1,9 g 3%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,74 g 12%
De unde vin caloriile
- Proteine 74%
- Grăsimi 26%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina D 2,8 µg 56%
- Vitamina E 0,63 mg 5%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,022 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 niacină 1 mg 6%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,185 mg 3%
- Vitamina B6 0,098 mg 7%
- Folat B9 5 µg 2%
- Vitamina B12 1,1 µg 45%
- Colină 65 mg
Minerale
- Potasiu 160 mg 8%
- Calciu 21 mg 3%
- Fosfor 252 mg 36%
- Magneziu 18 mg 5%
- Fier 0,18 mg 1%
- Zinc 0,32 mg 3%
- Cupru 0,019 mg 2%
- Mangan 0,014 mg <1%
- Seleniu 26,6 µg 48%
- Iod 26 µg 17%
- Sodiu 296 mg 12%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de grăsimi
- Bogat în vitamina D
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în fosfor
- Sursă de iod
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 97% Valoare energetică mai mică decât la 97% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Pangasius 74 kcal
- Scoici Saint-Jacques 69 kcal
- Midii 86 kcal
- Raci 77 kcal
- Caracatiță 82 kcal
- Sepie 79 kcal
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
- Pește pane 193 kcal
- Barbun 158 kcal
- Bacaliar 79 kcal
- Chefal 117 kcal
- Sturion 123 kcal
- Plătică 104 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 174196.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.