17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Rödspätta kalorier och näringsvärde
Rödspätta: 70 kcal per 100 g, 12,4 g protein, 1,9 g fett, 0 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 105 kcal.
Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis är en svensk lunchklassiker – tunna, milda filéer av plattfisk som är klara på några minuter, precis som flundran. Rå filé är mycket mager, cirka 70 kcal per 100 g, och rik på protein, D‑vitamin, selen och B12-vitamin. Det är ströbrödet och smöret i pannan som står för de flesta kalorierna, så logga dem för sig.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av selen
- Protein 74 %
- Fett 26 %
- Kolhydrater 0 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 105 kcal P 18,6 · F 2,9 · K 0 g
- 100 kcal är 145 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 160 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,7 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 70 kcal 293 kJ 4 %
- Protein 12,4 g 25 %
- Fett 1,9 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,74 g 12 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 74 %
- Fett 26 %
- Kolhydrater 0 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 10 µg 1 %
- D-vitamin 2,8 µg 56 %
- E-vitamin 0,63 mg 5 %
- K-vitamin 0,1 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,022 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,02 mg 1 %
- Niacin B3 1 mg 6 %
- Pantotensyra B5 0,185 mg 3 %
- B6-vitamin 0,098 mg 7 %
- Folat B9 5 µg 2 %
- B12-vitamin 1,1 µg 45 %
- Kolin 65 mg
Mineraler
- Kalium 160 mg 8 %
- Kalcium 21 mg 3 %
- Fosfor 252 mg 36 %
- Magnesium 18 mg 5 %
- Järn 0,18 mg 1 %
- Zink 0,32 mg 3 %
- Koppar 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,014 mg <1 %
- Selen 26,6 µg 48 %
- Jod 26 µg 17 %
- Natrium 296 mg 12 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av selen
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av fosfor
- Källa till jod
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 97 % Färre kalorier än 97 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Pangasius 74 kcal
- Pilgrimsmusslor 69 kcal
- Blåmusslor 86 kcal
- Kräftor 77 kcal
- Bläckfisk 82 kcal
- Kolja 74 kcal
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Lutfisk 28 kcal
- Ostron 59 kcal
- Gravad lax 212 kcal
- Smörgåskaviar 414 kcal
- Stenbitsrom 111 kcal
- Fiskpinnar 277 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 174196.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från BLS (Tyskland).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.