17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Bacaliar calorii și valori nutriționale
Bacaliar: 79 kcal la 100 g, proteine 18,8 g, grăsimi 0,47 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (150 g): 119 kcal.
Bacaliarul e un pește alb și mic din Marea Neagră, cu carne fină și aproape fără grăsime, care se prăjește întreg sau se face la grătar. Crud are doar 79 kcal la 100 g și e bogat în vitamina D și iod. Prăjit în ulei adună multă grăsime, pe când la grătar sau în saramură rămâne slab.
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina D
- Proteine 95%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 119 kcal P 28,2 · G 0,7 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 125 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 105 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 0,79 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 79 kcal 332 kJ 4%
- Proteine 18,8 g 38%
- Grăsimi 0,47 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,16 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 95%
- Grăsimi 5%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 4,1 µg 82%
- Vitamina E 0,27 mg 2%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,024 mg 2%
- Vitamina B3 niacină 2,3 mg 14%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,12 mg 2%
- Vitamina B6 0,18 mg 13%
- Folat B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 1,3 µg 53%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 417 mg 21%
- Calciu 18 mg 2%
- Fosfor 196 mg 28%
- Magneziu 31,7 mg 8%
- Fier 0,31 mg 2%
- Zinc 0,39 mg 4%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 30,2 µg 55%
- Iod 94,9 µg 63%
- Sodiu 63,6 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Fără grăsimi
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina D
- Bogat în iod
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B12
- Sursă de fosfor
- Sursă de potasiu
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 91% Valoare energetică mai mică decât la 91% dintre pești și fructe de mare.
- 82% Iod: mai mult decât la 82% dintre pești și fructe de mare.
- 82% Potasiu: mai mult decât la 82% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
- Pangasius 74 kcal
- Biban 82 kcal
- Calcan 92 kcal
- Caracatiță 82 kcal
- Batoane de pește 277 kcal
- Pește pane 193 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 26095.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.