17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Chefal calorii și valori nutriționale
Chefal: 117 kcal la 100 g, proteine 19,4 g, grăsimi 3,8 g, carbohidrați 0 g. Porție obișnuită (150 g): 176 kcal.
Pește al Mării Negre, chefalul are carne albă, gustoasă, nu foarte grasă, bună la grătar, în saramură sau la cuptor cu legume. Crud are 117 kcal la 100 g și e bogat în seleniu, plus vitamina D. O porție de 150 g de file fără oase înseamnă în jur de 175 kcal.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B3
- Proteine 69%
- Grăsimi 31%
- Carbohidrați 0%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 150 g 176 kcal P 29 · G 5,7 · C 0 g
- 100 kcal înseamnă 85 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 105 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,2 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 117 kcal 490 kJ 6%
- Proteine 19,4 g 39%
- Grăsimi 3,8 g 5%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sare 0,16 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 69%
- Grăsimi 31%
- Carbohidrați 0%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 37 µg 5%
- Vitamina D 1,5 µg 30%
- Vitamina E 1 mg 8%
- Vitamina K 0,1 µg <1%
- Vitamina C 1,2 mg 2%
- Vitamina B1 tiamină 0,09 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavină 0,08 mg 6%
- Vitamina B3 niacină 5,2 mg 32%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,76 mg 13%
- Vitamina B6 0,425 mg 30%
- Folat B9 9 µg 4%
- Vitamina B12 0,22 µg 9%
- Colină 70,2 mg
Minerale
- Potasiu 357 mg 18%
- Calciu 41 mg 5%
- Fosfor 221 mg 32%
- Magneziu 29 mg 8%
- Fier 1 mg 7%
- Zinc 0,52 mg 5%
- Cupru 0,051 mg 5%
- Mangan 0,016 mg <1%
- Seleniu 36,5 µg 66%
- Iod 14 µg 9%
- Sodiu 65 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în seleniu
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în vitamina D
- Sursă de potasiu
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 80% Vitamina B6: mai mult decât la 80% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Stavrid 116 kcal
- Somon keta 120 kcal
- Somon roz 127 kcal
- Plătică 104 kcal
- Doradă 129 kcal
- Sturion 123 kcal
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
- Calcan 92 kcal
- Guvizi 78 kcal
- Caracatiță 82 kcal
- Batoane de pește 277 kcal
- Pește pane 193 kcal
- Barbun 158 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 175123.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din ANSES-CIQUAL (Franța).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.