17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Usturoi calorii și valori nutriționale
La 100 g — 149 kcal: 6,4 g proteine, 0,5 g grăsimi și 31 g carbohidrați.
Fără usturoi nu există mujdei, iar mujdeiul nu lipsește de lângă puiul la grătar, peștele prăjit sau ciorba de burtă. La 100 g are cam 149 kcal, dar un cățel cântărește doar vreo 5 g, așa că la calorii contează mai degrabă uleiul din mujdei sau maioneza din sosul de usturoi.
- Sursă de proteine
- Fără grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina B6
- Proteine 17%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 81%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 5 g 7 kcal
- Porție obișnuită · 10 g 15 kcal
- 100 kcal înseamnă 65 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 315 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,5 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 149 kcal 7%
- Proteine 6,4 g 13%
- Grăsimi 0,5 g <1%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 31 g 12%
- Fibre 2,1 g
- Sare 0,04 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 17%
- Grăsimi 3%
- Carbohidrați 81%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,08 mg <1%
- Vitamina K 1,7 µg 2%
- Vitamina C 31,2 mg 39%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,2 mg 18%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,11 mg 8%
- Vitamina B3 (niacină) 0,7 mg 4%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,596 mg 10%
- Vitamina B6 1,2 mg 88%
- Folat (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 23,2 mg
Minerale
- Potasiu 401 mg 20%
- Calciu 181 mg 23%
- Fosfor 153 mg 22%
- Magneziu 25 mg 7%
- Fier 1,7 mg 12%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cupru 0,299 mg 30%
- Mangan 1,7 mg 84%
- Seleniu 14,2 µg 26%
- Iod 1,4 µg <1%
- Sodiu 17 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Fără grăsimi
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în mangan
- Bogat în vitamina C
- Sursă de cupru
- Sursă de seleniu
- Sursă de calciu
- Sursă de fosfor
- Sursă de potasiu
- Sursă de vitamina B1
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 94% Valoare energetică mai mare decât la 94% dintre legume și ciuperci.
- 96% Proteine: mai mult decât la 96% dintre legume și ciuperci.
- 99% Vitamina B6: mai mult decât la 99% dintre legume și ciuperci.
- 96% Mangan: mai mult decât la 96% dintre legume și ciuperci.
- 77% Vitamina C: mai mult decât la 77% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Cartof dulce 86 kcal
- Porumb 86 kcal
- Cartofi prăjiți în tigaie 170 kcal
- Cartofi 77 kcal
- Mazăre verde 81 kcal
- Piure de cartofi 106 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 169230.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.