17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Rozmarin calorii și valori nutriționale
Rozmarin: 131 kcal la 100 g, proteine 3,3 g, grăsimi 5,9 g, carbohidrați 6,6 g. Porție obișnuită (3 g): 4 kcal.
Rozmarinul, cu frunze ca acele de brad și aromă puternică, de rășină, se pune la miel, la cartofii la cuptor și la puiul la tavă, de obicei câteva crenguțe întregi. O lingură de frunze proaspete, cam 3 g, are doar 4 kcal, așa că în mâncare contează mult mai mult uleiul. Uscat e mai concentrat, deci se pune mai puțin.
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în folat
- Bogat în mangan
- Proteine 10%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 20%
- Altele 29%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 3 g 4 kcal P 0,1 · G 0,2 · C 0,2 g
- 100 kcal înseamnă 75 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 1,3 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 131 kcal 548 kJ 7%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grăsimi 5,9 g 8%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 6,6 g 3%
- Fibre 14,1 g
- Sare 0,07 g 1%
De unde vin caloriile
- Proteine 10%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 20%
- Altele 29%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 146 µg 18%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,86 mg 7%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 21,8 mg 27%
- Vitamina B1 tiamină 0,036 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavină 0,152 mg 11%
- Vitamina B3 niacină 0,912 mg 6%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,804 mg 13%
- Vitamina B6 0,336 mg 24%
- Folat B9 109 µg 55%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 668 mg 33%
- Calciu 317 mg 40%
- Fosfor 66 mg 9%
- Magneziu 91 mg 24%
- Fier 6,7 mg 48%
- Zinc 0,93 mg 9%
- Cupru 0,301 mg 30%
- Mangan 0,96 mg 48%
- Seleniu fără date
- Iod 1 µg <1%
- Sodiu 26 mg 1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în folat
- Bogat în mangan
- Bogat în fier
- Bogat în calciu
- Bogat în potasiu
- Bogat în cupru
- Sursă de vitamina C
- Sursă de magneziu
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina A
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 93% Valoare energetică mai mare decât la 93% dintre legume și ciuperci.
- 84% Proteine: mai mult decât la 84% dintre legume și ciuperci.
- 98% Fibre: mai mult decât la 98% dintre legume și ciuperci.
- 92% Folat: mai mult decât la 92% dintre legume și ciuperci.
- 92% Mangan: mai mult decât la 92% dintre legume și ciuperci.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Piure de cartofi 106 kcal
- Crochete de cartofi 148 kcal
- Frunze de viță 93 kcal
- Măsline 116 kcal
- Edamame 121 kcal
- Mix de legume congelate 72 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
Tot tabelul: Legume și ciuperci17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 173473.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.