17 Fit Calorii alimente Legume și ciuperci
Roșii uscate calorii și valori nutriționale
Roșii uscate: 213 kcal la 100 g, proteine 5,1 g, grăsimi 14,1 g, carbohidrați 17,5 g. Porție obișnuită (30 g): 64 kcal.
Uscate la soare, roșiile capătă un gust concentrat, dulce-acrișor, și se vând fie în pungă, fie în borcan, cu ulei de măsline și ierburi. Pentru roșiile din ulei, bine scurse, valoarea e de 213 kcal la 100 g, iar uleiul rămas pe ele adaugă în plus. O porție de 30 g, tocată în paste, salate sau pe pizza, are aproximativ 65 kcal.
- Sursă de fibre
- Bogat în vitamina C
- Bogat în potasiu
- Bogat în cupru
- Proteine 9%
- Grăsimi 58%
- Carbohidrați 32%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 30 g 64 kcal P 1,5 · G 4,2 · C 5,3 g
- 100 kcal înseamnă 47 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 395 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 213 kcal 891 kJ 11%
- Proteine 5,1 g 10%
- Grăsimi 14,1 g 20%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 17,5 g 7%
- Fibre 5,8 g
- Sare 0,67 g 11%
De unde vin caloriile
- Proteine 9%
- Grăsimi 58%
- Carbohidrați 32%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 64 µg 8%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 102 mg 127%
- Vitamina B1 tiamină 0,193 mg 18%
- Vitamina B2 riboflavină 0,383 mg 27%
- Vitamina B3 niacină 3,6 mg 23%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,479 mg 8%
- Vitamina B6 0,319 mg 23%
- Folat B9 23 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 1.565 mg 78%
- Calciu 47 mg 6%
- Fosfor 139 mg 20%
- Magneziu 81 mg 22%
- Fier 2,7 mg 19%
- Zinc 0,78 mg 8%
- Cupru 0,473 mg 47%
- Mangan 0,466 mg 23%
- Seleniu 3 µg 5%
- Iod 0,1 µg <1%
- Sodiu 266 mg 11%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de fibre
- Bogat în vitamina C
- Bogat în potasiu
- Bogat în cupru
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de mangan
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de magneziu
- Sursă de fosfor
- Sursă de fier
- Sursă de vitamina B1
Legume și ciuperci
Printre legume și ciuperci
Categoria în catalogul 17 Fit: 263 de alimente. Comparație la 100 g.
- 96% Valoare energetică mai mare decât la 96% dintre legume și ciuperci.
- 92% Proteine: mai mult decât la 92% dintre legume și ciuperci.
- 94% Fibre: mai mult decât la 94% dintre legume și ciuperci.
- 95% Vitamina C: mai mult decât la 95% dintre legume și ciuperci.
- 98% Potasiu: mai mult decât la 98% dintre legume și ciuperci.
- Locul 6 din 262 în clasamentul 17 Fit al surselor de potasiu
- Locul 10 din 118 în clasamentul 17 Fit al surselor de vitamina C
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Cartofi prăjiți în tigaie 170 kcal
- Crochete de cartofi 148 kcal
- Rozmarin 131 kcal
- Măsline 116 kcal
- Cartofi prăjiți 312 kcal
- Piure de cartofi 106 kcal
Din aceeași categorie: Legume și ciuperci
- Ghebe 37 kcal
- Măcriș 22 kcal
- Conopidă 25 kcal
- Fasole verde 31 kcal
- Mazăre verde 81 kcal
- Varză de Bruxelles 43 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 169384.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din Frida (Danemarca).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.