17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Ciorbă de burtă calorii și valori nutriționale
La 100 g — 62 kcal: 4 g proteine, 4,3 g grăsimi și 1,8 g carbohidrați.
Ciorba de burtă se face din burtă de vită fiartă îndelung, dreasă cu smântână și gălbenușuri, acrită cu oțet și servită cu usturoi și ardei iute — una dintre cele mai iubite ciorbe din România. Un castron de 350 g, deja dres, are aproape 220 kcal. Lingura de smântână pe care mulți o mai pun în farfurie notează‑o separat.
- Bogat în proteine
- Sursă de vitamina B12
- Proteine 26%
- Grăsimi 62%
- Carbohidrați 12%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 350 g 216 kcal
- 100 kcal înseamnă 160 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,62 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 62 kcal 3%
- Proteine 4 g 8%
- Grăsimi 4,3 g 6%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,8 g <1%
- Fibre 0,182 g
- Sare 0,58 g 10%
De unde vin caloriile
- Proteine 26%
- Grăsimi 62%
- Carbohidrați 12%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 71,9 µg 9%
- Vitamina D 0,219 µg 4%
- Vitamina E 0,213 mg 2%
- Vitamina K 0,91 µg 1%
- Vitamina C 1,6 mg 2%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,081 mg 6%
- Vitamina B3 (niacină) 0,527 mg 3%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) fără date
- Vitamina B6 0,056 mg 4%
- Folat (B9) 9,2 µg 5%
- Vitamina B12 0,403 µg 16%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 78,1 mg 4%
- Calciu 39,3 mg 5%
- Fosfor 47 mg 7%
- Magneziu 6,3 mg 2%
- Fier 0,359 mg 3%
- Zinc 0,474 mg 5%
- Cupru 0,032 mg 3%
- Mangan fără date
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 234 mg 10%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Sursă de vitamina B12
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 93% Valoare energetică mai mică decât la 93% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ciorbă de perișoare 57 kcal
- Ciorbă de varză 52 kcal
- Borș ucrainean 49 kcal
- Ciorbă de fasole 67 kcal
- Supă de mazăre 80 kcal
- Ciorbă de măcriș 40 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 7 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.