17 Fit Calorii alimente Mâncăruri
Cordon bleu calorii și valori nutriționale
La 100 g — 210 kcal: 22,6 g proteine, 9,2 g grăsimi și 8,7 g carbohidrați.
Cordon bleu‑ul e un piept de pui bătut, umplut cu șuncă și cașcaval, împăturit, trecut prin pesmet și prăjit ori copt, așa încât brânza curge la tăiere. O bucată de 200 g are în jur de 420 kcal. Copt la cuptor iese mai ușor decât prăjit în baie de ulei, iar cartofii de alături pot dubla masa.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în seleniu
- Bogat în fosfor
- Proteine 44%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 17%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 200 g 420 kcal
- 100 kcal înseamnă 48 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 90 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 210 kcal 10%
- Proteine 22,6 g 45%
- Grăsimi 9,2 g 13%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 8,7 g 3%
- Fibre 0,6 g
- Sare 1,5 g 25%
De unde vin caloriile
- Proteine 44%
- Grăsimi 40%
- Carbohidrați 17%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 52 µg 6%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,68 mg 6%
- Vitamina K 24,6 µg 33%
- Vitamina C 1,8 mg 2%
- Vitamina B1 tiamină 0,182 mg 17%
- Vitamina B2 riboflavină 0,193 mg 14%
- Vitamina B3 niacină 7,1 mg 44%
- Vitamina B5 acid pantotenic 1,6 mg 27%
- Vitamina B6 0,247 mg 18%
- Folat B9 27 µg 14%
- Vitamina B12 0,39 µg 16%
- Colină 57,5 mg
Minerale
- Potasiu 255 mg 13%
- Calciu 97 mg 12%
- Fosfor 244 mg 35%
- Magneziu 25 mg 7%
- Fier 1,1 mg 8%
- Zinc 1,2 mg 12%
- Cupru 0,065 mg 6%
- Mangan 0,1 mg 5%
- Seleniu 23,4 µg 43%
- Iod 8 µg 5%
- Sodiu 589 mg 25%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în seleniu
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina K
- Sursă de vitamina B5
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de vitamina B1
- Sursă de vitamina B12
Mâncăruri
Printre mâncăruri
Categoria în catalogul 17 Fit: 691 de alimente. Comparație la 100 g.
- 72% Valoare energetică mai mare decât la 72% dintre mâncăruri.
- 98% Proteine: mai mult decât la 98% dintre mâncăruri.
- 98% Vitamina B3: mai mult decât la 98% dintre mâncăruri.
- 92% Seleniu: mai mult decât la 92% dintre mâncăruri.
- 96% Fosfor: mai mult decât la 96% dintre mâncăruri.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Drob de miel 206 kcal
- Ciulama de pui 168 kcal
- Șnițel 271 kcal
- Piftie 152 kcal
- Frigărui 230 kcal
- Sîrnichi 220 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2706441.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.