17 Fit Calorii alimente Lactate și ouă
Iaurt de capră calorii și valori nutriționale
Iaurt de capră: 73 kcal la 100 g, proteine 4,2 g, grăsimi 5,2 g, carbohidrați 1,1 g. 1 bucată (125 g): 92 kcal.
Mai acrișor și mai fluid decât cel de vacă, iaurtul de capră are un gust pronunțat, mai ales în variantele făcute la fermă. Un pahar de 125 g are vreo 90 kcal; la 100 g sunt 73 kcal. Se folosește la fel ca iaurtul obișnuit: simplu, cu miere și nuci, cu fructe sau în sosuri reci.
- Bogat în proteine
- Conținut foarte scăzut de sare
- Sursă de calciu
- Sursă de fosfor
- Proteine 23%
- Grăsimi 64%
- Carbohidrați 6%
- Altele 8%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 125 g 92 kcal P 5,2 · G 6,5 · C 1,4 g
- 100 kcal înseamnă 135 g atât aliment dă 100 kcal
- Densitate energetică Scăzută 0,73 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 73 kcal 307 kJ 4%
- Proteine 4,2 g 8%
- Grăsimi 5,2 g 7%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1,1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 0,09 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 23%
- Grăsimi 64%
- Carbohidrați 6%
- Altele 8%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A fără date
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 0,03 mg <1%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 1 mg 1%
- Vitamina B1 tiamină 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavină 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 niacină 0,27 mg 2%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,23 mg 4%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folat B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 170 mg 8%
- Calciu 160 mg 20%
- Fosfor 110 mg 16%
- Magneziu 14 mg 4%
- Fier 0,2 mg 1%
- Zinc 0,4 mg 4%
- Cupru 0,01 mg 1%
- Mangan 0 mg 0%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 36 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Conținut foarte scăzut de sare
- Sursă de calciu
- Sursă de fosfor
Lactate și ouă
Printre lactate și ouă
Categoria în catalogul 17 Fit: 170 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Valoare energetică mai mică decât la 82% dintre lactate și ouă.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Riajenka 56 kcal
- Lapte acru 67 kcal
- Iaurt natural 61 kcal
- Lapte de oaie 103 kcal
- Lapte 52 kcal
- Chefir 40 kcal
Din aceeași categorie: Lactate și ouă
- Skyr 49 kcal
- Iaurt de băut 74 kcal
- Ou de rață 185 kcal
- Ou 143 kcal
- Brânză de vaci 121 kcal
- Telemea 265 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 19556.
Câteva vitamine și minerale pe care înregistrarea le indică greșit — din BLS (Germania).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.