17 Fit Calorii alimente Lactate și ouă
Telemea calorii și valori nutriționale
La 100 g — 265 kcal: 14,2 g proteine, 21,5 g grăsimi și 3,9 g carbohidrați.
Telemeaua e brânza albă în saramură nelipsită din frigiderul românesc: de vacă, de oaie sau de capră, se mănâncă cu roșii și ceapă, pe mămăligă sau în plăcinte. Are mult calciu și vitamina B12, iar cea de oaie e de obicei mai grasă decât cea de vacă. O felie de 20 g are cam 50 kcal; dacă e prea sărată, ține‑o puțin în apă sau lapte.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în calciu
- Bogat în vitamina B2
- Proteine 21%
- Grăsimi 73%
- Carbohidrați 6%
În porții obișnuite
- 1 felie ≈ 20 g 53 kcal
- Porție obișnuită · 40 g 106 kcal
- 100 kcal înseamnă 38 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 140 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,6 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul arată cât din necesarul zilnic al unui adult acoperă, după valorile de referință ale UE (Regulamentul 1169/2011).
Energie și macronutrienți
- Energie 265 kcal 13%
- Proteine 14,2 g 28%
- Grăsimi 21,5 g 31%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 3,9 g 1%
- Fibre 0 g
- Sare 2,8 g 47%
De unde vin caloriile
- Proteine 21%
- Grăsimi 73%
- Carbohidrați 6%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 125 µg 16%
- Vitamina D 0,4 µg 8%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamină) 0,154 mg 14%
- Vitamina B2 (riboflavină) 0,844 mg 60%
- Vitamina B3 (niacină) 0,991 mg 6%
- Vitamina B5 (acid pantotenic) 0,967 mg 16%
- Vitamina B6 0,424 mg 30%
- Folat (B9) 32 µg 16%
- Vitamina B12 1,7 µg 68%
- Colină 15,4 mg
Minerale
- Potasiu 62 mg 3%
- Calciu 493 mg 62%
- Fosfor 337 mg 48%
- Magneziu 19 mg 5%
- Fier 0,65 mg 5%
- Zinc 2,9 mg 29%
- Cupru 0,032 mg 3%
- Mangan 0,028 mg 1%
- Seleniu 15 µg 27%
- Iod fără date
- Sodiu 1.139 mg 47%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în calciu
- Bogat în vitamina B2
- Bogat în fosfor
- Bogat în vitamina B6
- Sursă de zinc
- Sursă de seleniu
- Sursă de vitamina B5
- Sursă de folat
- Sursă de vitamina A
Lactate și ouă
Printre lactate și ouă
Categoria în catalogul 17 Fit: 170 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Vitamina B12: mai mult decât la 82% dintre lactate și ouă.
- 95% Vitamina B2: mai mult decât la 95% dintre lactate și ouă.
- 98% Vitamina B6: mai mult decât la 98% dintre lactate și ouă.
- 81% Seleniu: mai mult decât la 81% dintre lactate și ouă.
- 83% Vitamina B5: mai mult decât la 83% dintre lactate și ouă.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Feta 265 kcal
- Ochiuri 196 kcal
- Mozzarella 254 kcal
- Brie 334 kcal
- Ouă de prepeliță 158 kcal
- Brânză topită 371 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.557 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 173420.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.