17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Beleași calorii și valori nutriționale
Beleași: 338 kcal la 100 g, proteine 11,4 g, grăsimi 20,2 g, carbohidrați 26,1 g. 1 bucată (120 g): 406 kcal.
Beleașii sunt plăcinte rotunde din aluat dospit, umplute cu carne tocată și prăjite în ulei, cu umplutura la vedere printr‑o gaură în mijloc. Unul cântărește cam 120 g și are în jur de 405 kcal, adică 338 kcal la 100 g. Sunt populari în Republica Moldova, la patiserii și la chioșcuri, și se mănâncă de obicei calzi.
- Sursă de proteine
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina E
- Sursă de vitamina B12
- Proteine 14%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 31%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 120 g 406 kcal P 13,7 · G 24,3 · C 31,4 g
- 100 kcal înseamnă 30 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 175 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 338 kcal 1.414 kJ 17%
- Proteine 11,4 g 23%
- Grăsimi 20,2 g 29%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 26,1 g 10%
- Fibre 1 g
- Sare 0,06 g <1%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 55%
- Carbohidrați 31%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0,75 µg <1%
- Vitamina D 0,075 µg 2%
- Vitamina E 6,2 mg 52%
- Vitamina K 1,1 µg 1%
- Vitamina C 0,475 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,157 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavină 0,075 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 1,9 mg 12%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,336 mg 6%
- Vitamina B6 0,14 mg 10%
- Folat B9 12,2 µg 6%
- Vitamina B12 0,465 µg 19%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 149 mg 7%
- Calciu 12,1 mg 2%
- Fosfor 103 mg 15%
- Magneziu 15,3 mg 4%
- Fier 1 mg 7%
- Zinc 1,7 mg 17%
- Cupru 0,074 mg 7%
- Mangan fără date
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 22,5 mg <1%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Conținut foarte scăzut de sare
- Bogat în vitamina E
- Sursă de vitamina B12
- Sursă de zinc
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 64% Valoare energetică mai mare decât la 64% dintre produse de panificație și patiserie.
- 88% Proteine: mai mult decât la 88% dintre produse de panificație și patiserie.
- 96% Vitamina E: mai mult decât la 96% dintre produse de panificație și patiserie.
- 84% Vitamina B12: mai mult decât la 84% dintre produse de panificație și patiserie.
- 87% Zinc: mai mult decât la 87% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Rulou cu cârnat 352 kcal
- Pateu cu mere 338 kcal
- Pâine cu usturoi 349 kcal
- Burek 273 kcal
- Brioche 401 kcal
- Banița 261 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Quiche 365 kcal
- Bagel 275 kcal
- Pâine fără gluten 261 kcal
- Pâine cu cartofi 266 kcal
- Pâine de spelt 221 kcal
- Pâine toast 278 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
Calculat după o rețetă cu 6 ingrediente, cu date din ANSES-CIQUAL (Franța), USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.