17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Krabie tyčinky kalórie a výživové hodnoty
Krabie tyčinky: 95 kcal na 100 g, bielkoviny 7,6 g, tuky 0,46 g, sacharidy 14,5 g. 1 ks (16 g): 15 kcal.
Krabie tyčinky obsahujú kraba málokedy – vyrábajú sa zo surimi, teda z pasty z bielej ryby, ktorá je dochutená a zvonka zafarbená na červeno. Na Slovensku sú obľúbené v šaláte s kukuricou, vajíčkom a majonézou alebo v domácom sushi. Jedna tyčinka váži asi 16 g a má okolo 15 kcal. Majú vysoký obsah selénu a fosforu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- Bez tuku
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- Bielkoviny 33 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 63 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 16 g 15 kcal B 1,2 · T 0,1 · S 2,3 g
- Bežná porcia · 80 g 76 kcal B 6,1 · T 0,4 · S 11,6 g
- 100 kcal je 105 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 260 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Nízka 0,95 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 95 kcal 397 kJ 5 %
- Bielkoviny 7,6 g 15 %
- Tuky 0,46 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 14,5 g 6 %
- Vláknina 0,5 g
- Soľ 1,3 g 22 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 33 %
- Tuky 4 %
- Sacharidy 63 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,17 mg 1 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,03 mg 3 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,08 mg 6 %
- Vitamín B3 niacín 0,62 mg 4 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0 mg 0 %
- Vitamín B6 0,13 mg 9 %
- Folát B9 0 µg 0 %
- Vitamín B12 0,57 µg 23 %
- Cholín 13 mg
Minerály
- Draslík 90 mg 4 %
- Vápnik 13 mg 2 %
- Fosfor 282 mg 40 %
- Horčík 43 mg 11 %
- Železo 0,39 mg 3 %
- Zinok 0,33 mg 3 %
- Meď 0,032 mg 3 %
- Mangán 0,011 mg <1 %
- Selén 22,3 µg 41 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 529 mg 22 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- Bez tuku
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom fosforu
- Zdroj vitamínu B12
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 73 % Menej kalórií ako 73 % rýb a morských plodov.
- 91 % Viac vlákniny ako 91 % rýb a morských plodov.
- 84 % Viac fosforu ako 84 % rýb a morských plodov.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Ustrice 59 kcal
- Mušle 86 kcal
- Surové hrebenatky 69 kcal
- Mušle vongole 86 kcal
- Kalamáre 92 kcal
- Chobotnica 82 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
Celá tabuľka: Ryby a morské plody17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174203.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa ANSES-CIQUAL (Francúzsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.