17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Mäso a hydina

Kalórie mäsa a hydiny

214 potravín v tabuľke: od 86 do 797 kcal na 100 g. Najmenej kalórií: teľacia pečeň surová; najviac: slanina (salo).

Kalorická tabuľka

Hodnoty na 100 g. Ťukni na nadpis stĺpca a zoradíš podľa neho.

Kalórie mäsa a hydiny: Hodnoty na 100 g. Ťukni na nadpis stĺpca a zoradíš podľa neho.
Adana kebab (pikantný jahňací špíz)2332015,81,20,4
Anglická slanina opečená46833,935,11,70
Anglická slanina surová39313,737,100
Anticuchos (špízy z hovädzieho srdca)19024,4910,1
Bierschinken (šunková saláma)16116,610,40,10,1
Bierwurst (údená saláma)29115,625,400
Boudin blanc (biela klobása)2129,917,14,6–
Bratwurst (nemecká klobása)33313,729,22,90
Bravčová kotleta grilovaná21129,610,300
Bravčová kotleta s kosťou17020,7900
Bravčová krkovička surová17519,210,900
Bravčová panenka14321600
Bravčová panenka pečená16826,17,100
Bravčová panenka surová11822,8300
Bravčová pečeň13421,43,62,50
Bravčová pečeňová paštéta35510,833,32,90,2
Bravčová pečienka16330,54,30,70
Bravčová saláma40022,633,71,60
Bravčové mäso v konzerve (tušonka)29717,6250,40,1
Bravčové obličky surové102173,800
Bravčové párky26912,823,70,20,1
Bravčové pliecko chudé14819,67,100
Bravčové rebrá27715,523,400
Bravčové rillettes39014,336,90,20
Bravčové srdce surové11716,95,500
Bravčové stehno chudé (na rezne), surové10622,21,900
Bravčové škvarky (snack)58054,140,300
Bravčový bôčik5189,35300
Bresaola16531,64,300
Britské bravčové klobásky grilované29414,522,192,3
Bündnerfleisch (sušené hovädzie)19039,33,50,40
Carne asada (grilované marinované hovädzie)27324,718,50,30
Cervelát27811,924,81,60,4
Cervelat (švajčiarska klobása)24913,421,50,50
Coppa284252010
Corned beef14221,760,30,1
Cotechino (varená bravčová klobása)32315,229,100
Čevapčiči22324,813,50,40,1
Debrecínske párky19215,314,600
Diviačia pečienka15328,34,400
Diviačie mäso12221,53,300
Döner mäso37723,531,400
Durínska klobása grilovaná20118,114,30,10,1
Dusené bravčové pliecko2533014,800
Dusené bravčové rebierka33323,126,60,10
Dusené hovädzie mäso17234400
Dusené hovädzie rebrá26937,313,300
Dusený králik19730,48,400
Falukorv (švédska saláma)25412,719,37,90
Flank steak grilovaný162256,900
Foie gras4896,950,12,40
Frikadellen (nemecké fašírky)25021,515,16,10,5
Fuet (tenká sušená klobáska)38024,230,71,80
Glazovaná vianočná šunka18621,18,54,90,1
Grilovaná bravčová klobása (toulouská)27418,822,100
Grilovaná šunka (gammon)19927,59,900
Hamburgerryg (údené varené karé)11618,44,800
Hovädzí jazyk22414,916,13,70
Hovädzí krk surový14919,38,100
Hovädzí steak13122,14,100
Hovädzí steak grilovaný12827,61,900
Hovädzia hruď chudá15720,77,40,60
Hovädzia kofta (köfte)29025,320,51,30,3
Hovädzia pečeň13520,43,63,90
Hovädzia pečeň dusená19129,15,35,10
Hovädzia ruža surová11022,12,400
Hovädzia sviečkovica surová12121,2400
Hovädzie držky varené9411,7420
Hovädzie mäso v konzerve (tušonka)21116,516,10,20,1
Hovädzie obličky9917,43,10,30
Hovädzie pastrami14721,85,80,40
Hovädzie srdce11217,73,90,10
Husacie stehná s kožou surové23117,218,100
Hydinová saláma2361418,91,80
Char siu (čínske grilované bravčové)24925,912,87,50,2
Chorizo47620,941,92,60
Chudá anglická slanina (back bacon)11823,12,60,70
Chudé hovädzie mäso170201000
Isterband (švédska fermentovaná klobása)27811244,61
Jagdwurst (poľovnícka saláma)20415,315,80,10,1
Jahňacia pečeň surová13120,64,910
Jahňacie kotlety grilované15726,35,800
Jahňacie stehno23017,917,100
Jelenia pečienka16535,62,500
Jelenie mäso120232,400
Joojeh kebab (šafránové kura)18226,87,30,70
Kabanos46026,139,10,80
Kačacie confit (stehno)195327,400
Kačacie prsia na panvici (magret)22226,712,800
Kačacie stehná s kožou surové21217,21600
Kačica s kožou40411,539,300
Karaage (japonské vyprážané kura)30724,218,1130,8
Kasseler (údené bravčové karé)107222,200
Klobásky chipolata28218,822,40,80
Koktailové párky29012,725,91,50,3
Konské mäso13321,44,600
Králičie mäso13620,15,500
Krvavnička31312,227,14,51,4
Kuracia palička s kožou pečená20625,611,50,10
Kuracia pečeň11916,94,80,70
Kuracia pečeň dusená16724,56,50,90
Kuracia pečeň na panvici17225,86,41,10
Kuracie krídla19117,512,800
Kuracie krídla obaľované vyprážané32317,821,314,70,3
Kuracie nugetky (obaľované)25015,611,619,42,4
Kuracie paličky (dolné stehno)16118,19,20,10
Kuracie párky22315,516,22,70
Kuracie prsia110231,200
Kuracie prsia dusené149283,300
Kuracie prsia grilované17629,65,500
Kuracie prsia obaľované vyprážané21924,6105,80,2
Kuracie prsia pečené165313,600
Kuracie prsia s kožou z rožňa17526,47,70,10
Kuracie prsia vo vlastnej šťave (konzerva)11724,61,90,30,1
Kuracie srdcia15315,69,30,70
Kuracie srdcia dusené18526,47,90,10
Kuracie stehno bez kože12119,74,100
Kuracie stehno dusené bez kože17524,48,600
Kuracie stehno s kožou z rožňa22622,515,10,10
Kuracie žalúdky9417,72,100
Lančmít (Spam)31513,426,64,60
Landjäger (sušená údená klobása)49126,642,700
Leberkäse (bavorská sekaná)24411,521,80,50
Leverpostej (dánska pečeňová paštéta)23711,319,24,70,4
Lyoner (mäkká saláma)24411,521,80,50
Mäkká saláma (parizer)30815,224,65,50
Medisterpølse (dánska bravčová klobása, surová)22512,217,44,70,2
Merguez28319,821,81,80
Mettwurst (surová údená klobása)34922,928,50,20,1
Mleté bravčové mäso26316,921,200
Mleté hovädzie 10 % tuku, opečené21026,111,800
Mleté hovädzie 20 % tuku, opečené2652319,20,10
Mleté hovädzie mäso250172000
Mleté hovädzie mäso chudé (90 %)176201000
Mleté jahňacie mäso28216,623,400
Mleté kuracie mäso14317,48,100
Mleté mäso mix (bravčovo-hovädzie)25018,419,600
Mleté morčacie mäso15018,78,300
Mleté teľacie mäso19718,613,100
Morčací prírodný rezeň12824,630,50
Morčacia klobása19623,910,400
Morčacie krídla s kožou surové19220,212,300
Morčacie párky22312,217,33,80
Morčacie pastrami13916,36,23,20,1
Morčacie prsia11423,71,500
Morčacie stehno (dolné)11820,5400
Mortadela3051526,71,40
Opečená klobása33312,429,44,80
Pancetta34220,228,80,80
Párky26011231,60
Parmská šunka (prosciutto)24827,215,40,30
Paštéta z kuracej pečene26913,822,920
Pečená hovädzia roštenka19428,88,700
Pečená hus2382912,700
Pečená kačica bez kože20023,411,200
Pečená kačica s kožou3311928,400
Pečené bravčové koleno23936,69,90,90
Pečené jahňacie pliecko25230,514,50,10
Pečené jahňacie stehno16926,86,800
Pečené konské mäso138282,900
Pečené kura s kožou23927,313,600
Pečené kuracie krídla24723,816,900
Pečené morčacie prsia13928,82,100
Pečené morčacie stehno16726,9600
Pečeňová paštéta32614,128,52,20
Pečený bažant22027,91200
Pečený bravčový bôčik40426,632,200
Pepperoni50419,346,31,20
Picanha (grilovaná hovädzia ruža)25726,815,800
Pinnekjøtt (solené jahňacie rebrá na pare)33621,527,100
Pljeskavica (balkánsky grilovaný karbonátok)21923,513,30,80,2
Poľská klobása (kielbasa)32510,829,63,70
Prepelica13421,84,500
Prime rib (pečená vysoká roštenka s kosťou)36522,629,800
Prinskorv (mini párky, opečené)28310,625,440
Roastbeef11721,93,20,30
Rullepølse (korenená bravčová roláda)26915,323,100
Saláma37821,131,60,70
Sedliacka paštéta32315,528,21,50
Shish taouk (kuracie špízy v jogurte)18426,97,310
Schwarzwaldská šunka30726,521,90,10
Slanina (salo)7972,48900
Sobie mäso surové10622,61,700
Sušená bravčová klobása41728,732,31,80
Sušená šunka2293111,50,30
Sušené hovädzie mäso (jerky)41033,225,69,21,8
Suya (pikantné hovädzie špízy)20125,110,51,91,1
Špekáčiky (hrubé párky)27313,124,500,1
Šunka16416,68,82,31,3
Šunka serrano2293111,50,30
Šunka varená chudá165227,70,50
Talianska klobása (salsiccia)31718,226,22,10
Teewurst (natierateľná údená saláma)37312,735,600
Teľací prírodný rezeň147312,500
Teľacia klobáska grilovaná2321319,41,30
Teľacia pečeň surová8614,91,14,10
Teľacia pečienka14328,13,400
Teľacia piccata21722,511,65,50,3
Teľacie mäso10721,31,800
Tlačenka17314,112,90,20
Tonkatsu (bravčový rezeň v panko)4292235,98,80,7
Údená klobása3201228,72,40
Údená krkovička varená15420,97,50,60
Údené kačacie prsia36421,930,50,60
Údené morčacie mäso20828,19,700
Údený bôčik (slanina)30416,626,20,50
Varené bravčové koleno16223,27,50,40
Varené hovädzie mäso24032,112,400
Varený bravčový jazyk23523,915,500
Varený hovädzí jazyk28419,322,300
Viedenské párky24213,920,40,60
Weisswurst (bavorská biela klobása)22011,818,90,60
Zajačie mäso surové11321,6300
Žabie stehienka22014,412,411,20,5