Tom yum kalórie a výživové hodnoty
Tom yum: 22 kcal na 100 g, bielkoviny 3,1 g, tuky 0,33 g, sacharidy 1,9 g. Bežná porcia (350 g): 78 kcal.
Číra thajská polievka tom yum s krevetami, citrónovou trávou, galangalom, listami kafírovej limetky a čili je kyslá a pálivá zároveň. Ponúka ju väčšina thajských reštaurácií. Bez kokosového mlieka má len okolo 22 kcal na 100 g, takže miska 350 g má asi 78 kcal; krémová verzia s kokosovým mliekom má viac. Má nízku energetickú hodnotu a vysoký obsah bielkovín.
- Bielkoviny 54 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 33 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 350 g 78 kcal B 11 · T 1,2 · S 6,7 g
- 100 kcal je 450 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Veľmi nízka 0,22 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 22 kcal 93 kJ 1 %
- Bielkoviny 3,1 g 6 %
- Tuky 0,33 g <1 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 1,9 g <1 %
- Vláknina 0,169 g
- Soľ 1,2 g 20 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 54 %
- Tuky 13 %
- Sacharidy 33 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 2,9 µg <1 %
- Vitamín D 0,044 µg <1 %
- Vitamín E 0,325 mg 3 %
- Vitamín K 0,581 µg <1 %
- Vitamín C 2,9 mg 4 %
- Vitamín B1 tiamín 0,021 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,07 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 0,942 mg 6 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,042 mg 3 %
- Folát B9 7 µg 4 %
- Vitamín B12 0,22 µg 9 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 113 mg 6 %
- Vápnik 32,7 mg 4 %
- Fosfor 22,2 mg 3 %
- Horčík 14,4 mg 4 %
- Železo 0,493 mg 4 %
- Zinok 0,303 mg 3 %
- Meď 0,115 mg 12 %
- Mangán bez údajov
- Selén 3,7 µg 7 %
- Jód bez údajov
- Sodík 486 mg 20 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 99 % Menej kalórií ako 99 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Miso polievka 24 kcal
- Rybacia polievka 36 kcal
- Wonton polievka 33 kcal
- Gazpacho 26 kcal
- Zeleninová polievka 27 kcal
- Kyslo-pikantná polievka 39 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Lenivé pirohy 179 kcal
- Slepačia polievka 53 kcal
- Šošovica na kyslo 78 kcal
- Pizza 250 kcal
- Guláš 145 kcal
- Kebab 215 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 9 ingrediencií, s údajmi z databáz: ANSES-CIQUAL (Francúzsko), USDA FoodData Central (FNDDS, USA), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.