17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody
Vyprážaná ryba kalórie a výživové hodnoty
Vyprážaná ryba: 193 kcal na 100 g, bielkoviny 11,9 g, tuky 10 g, sacharidy 13,4 g. Bežná porcia (150 g): 290 kcal.
Vyprážaná ryba v strúhanke sa na Slovensku pripravuje najmä na Štedrý večer, keď kapor či rybie filé nesmie chýbať pri zemiakovom šaláte, ale varí sa aj počas roka v jedálňach a bistrách. Ryba v trojobale má okolo 193 kcal na 100 g a porcia 150 g zhruba 290 kcal. Hodnota závisí najmä od toho, koľko oleja obal nasaje. Má vysoký obsah bielkovín a vitamínu B12.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu E
- Zdroj fosforu
- Bielkoviny 25 %
- Tuky 47 %
- Sacharidy 28 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 150 g 290 kcal B 17,9 · T 15 · S 20,1 g
- 100 kcal je 50 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 170 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,9 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 193 kcal 808 kJ 10 %
- Bielkoviny 11,9 g 24 %
- Tuky 10 g 14 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 13,4 g 5 %
- Vláknina 0,9 g
- Soľ 0,84 g 14 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 25 %
- Tuky 47 %
- Sacharidy 28 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 16 µg 2 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 3,8 mg 32 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,062 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,073 mg 5 %
- Vitamín B3 niacín 1,6 mg 10 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,25 mg 4 %
- Vitamín B6 0,12 mg 9 %
- Folát B9 29 µg 14 %
- Vitamín B12 1,9 µg 78 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 286 mg 14 %
- Vápnik 15,1 mg 2 %
- Fosfor 164 mg 23 %
- Horčík 32,4 mg 9 %
- Železo 0,44 mg 3 %
- Zinok 0,39 mg 4 %
- Meď 0,055 mg 6 %
- Mangán 0,14 mg 7 %
- Selén 6,2 µg 11 %
- Jód 5 µg 3 %
- Sodík 338 mg 14 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom vitamínu B12
- S vysokým obsahom vitamínu E
- Zdroj fosforu
Ryby a morské plody
Porovnanie v rámci rýb a morských plodov
Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 72 % Viac kalórií ako 72 % rýb a morských plodov.
- 95 % Viac vlákniny ako 95 % rýb a morských plodov.
- 88 % Viac vitamínu E ako 88 % rýb a morských plodov.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Vyprážané krevety 218 kcal
- Vyprážané kalamáre 234 kcal
- Vyprážaný sumec 255 kcal
- Úhor 184 kcal
- Treska v cestíčku 240 kcal
- Gravlax 212 kcal
Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“
Celá tabuľka: Ryby a morské plody17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 26030.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.