17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Ikre morskega zajca kalorije in hranilna vrednost
Ikre morskega zajca: 111 kcal na 100 g, beljakovine 10,4 g, maščobe 7,3 g, ogljikovi hidrati 1 g. 1 žlička (7 g): 8 kcal.
Ikre morskega zajca so drobne, črno ali rdeče obarvane ikre v kozarčkih, ki jih pogosto prodajajo kot nadomestek kaviarja in z njimi okrasimo kanapeje, jajca in praznične predjedi. Čajna žlička (7 g) ima le okoli 8 kcal (111 kcal na 100 g). Imajo visoko vsebnost beljakovin, vitamina B12, vitamina D in joda.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost joda
- Beljakovine 37 %
- Maščobe 59 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 7 g 8 kcal B 0,7 · M 0,5 · OH 0,1 g
- Običajna porcija · 15 g 17 kcal B 1,6 · M 1,1 · OH 0,1 g
- 100 kcal je 90 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 190 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,1 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 111 kcal 464 kJ 6 %
- Beljakovine 10,4 g 21 %
- Maščobe 7,3 g 10 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 1 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 4,9 g 81 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 37 %
- Maščobe 59 %
- Ogljikovi hidrati 4 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 13 µg 2 %
- Vitamin D 2,6 µg 53 %
- Vitamin E 1,9 mg 16 %
- Vitamin K 0,6 µg <1 %
- Vitamin C 0,25 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,071 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 0,08 mg <1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,28 mg 5 %
- Vitamin B6 0,08 mg 6 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- Vitamin B12 5,5 µg 218 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 68,4 mg 3 %
- Kalcij 11,6 mg 1 %
- Fosfor 83 mg 12 %
- Magnezij 3 mg <1 %
- Železo 0,4 mg 3 %
- Cink 0,8 mg 8 %
- Baker 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 8 µg 15 %
- Jod 60 µg 40 %
- Natrij 1.950 mg 81 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost joda
- Vir vitamina E
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 60 % Manj kalorij kot 60 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
Cela tabela: Ribe in morski sadeži17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 26004.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.