17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Krap kalorije in hranilna vrednost
Krap (surov): 127 kcal na 100 g, beljakovine 17,8 g, maščobe 5,6 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 191 kcal.
Krap je riba ribnikov in počasnih rek, ki jo pri nas največ pojedo v Prekmurju in ob Muri, kjer ga ocvrejo ali skuhajo v pikanten ribji paprikaš. Surov ima okoli 127 kcal na 100 g, pečen približno 162, saj pri peki izgubi vodo. Ima visoko vsebnost beljakovin, vitamina D, vitamina B12 in fosforja.
- Beljakovine 59 %
- Maščobe 41 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 191 kcal B 26,7 · M 8,4 · OH 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 110 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Surov | 127 | 17,8 | 5,6 | 0 |
| Pečen | 162 | 22,9 | 7,2 | 0 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Surov
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 127 kcal 531 kJ 6 %
- Beljakovine 17,8 g 36 %
- Maščobe 5,6 g 8 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,12 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 59 %
- Maščobe 41 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 9 µg 1 %
- Vitamin D 24,7 µg 494 %
- Vitamin E 0,63 mg 5 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 1,6 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,115 mg 10 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,055 mg 4 %
- Vitamin B3 niacin 1,6 mg 10 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,75 mg 12 %
- Vitamin B6 0,19 mg 14 %
- Folat B9 15 µg 8 %
- Vitamin B12 1,5 µg 61 %
- Holin 65 mg
Minerali
- Kalij 333 mg 17 %
- Kalcij 41 mg 5 %
- Fosfor 415 mg 59 %
- Magnezij 29 mg 8 %
- Železo 1,2 mg 9 %
- Cink 1,5 mg 15 %
- Baker 0,057 mg 6 %
- Mangan 0,042 mg 2 %
- Selen 12,6 µg 23 %
- Jod 1,7 µg 1 %
- Natrij 49 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir selena
- Vir kalija
Pečen
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 162 kcal 678 kJ 8 %
- Beljakovine 22,9 g 46 %
- Maščobe 7,2 g 10 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,16 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 59 %
- Maščobe 41 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Vitamini
- Vitamin A 10 µg 1 %
- Vitamin D 3,3 µg 65 %
- Vitamin E ni podatka
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 1,6 mg 2 %
- Vitamin B1 tiamin 0,14 mg 13 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 2,1 mg 13 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,87 mg 14 %
- Vitamin B6 0,219 mg 16 %
- Folat B9 17 µg 8 %
- Vitamin B12 1,5 µg 59 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 427 mg 21 %
- Kalcij 52 mg 6 %
- Fosfor 531 mg 76 %
- Magnezij 38 mg 10 %
- Železo 1,6 mg 11 %
- Cink 1,9 mg 19 %
- Baker 0,073 mg 7 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 16,2 µg 29 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrij 63 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Vir selena
- Vir kalija
- Vir cinka
- Vir vitamina B6
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 96 % Več vitamina D kot 96 % rib in morskih sadežev.
- 95 % Več fosforja kot 95 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Jeseter 123 kcal
- Ozimica 134 kcal
- Šur 116 kcal
- Orada 129 kcal
- Rožnati losos 127 kcal
- Postrv 141 kcal
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Som 128 kcal
- Rakove palčke 95 kcal
- Lososove ikre 143 kcal
- Sardine 208 kcal
- Ribje palčke 277 kcal
- Brancin 97 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 171952.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.