17 Fit Calorii alimente Pește și fructe de mare
Icre de lump calorii și valori nutriționale
Icre de lump: 111 kcal la 100 g, proteine 10,4 g, grăsimi 7,3 g, carbohidrați 1 g. 1 linguriță (7 g): 8 kcal.
Icrele de lump sunt boabe mici și crocante, vopsite în negru sau în roșu și vândute în borcănașe ca înlocuitor ieftin pentru caviar, pe ouă umplute, tartine sau canapele de sărbători. O linguriță de 7 g are doar vreo 8 kcal, dar și multă sare. Sunt bogate în vitamina B12, vitamina D și iod.
- Proteine 37%
- Grăsimi 59%
- Carbohidrați 4%
În porții obișnuite
- 1 linguriță ≈ 7 g 8 kcal P 0,7 · G 0,5 · C 0,1 g
- Porție obișnuită · 15 g 17 kcal P 1,6 · G 1,1 · C 0,1 g
- 100 kcal înseamnă 90 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 190 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Scăzută 1,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 111 kcal 464 kJ 6%
- Proteine 10,4 g 21%
- Grăsimi 7,3 g 10%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 1 g <1%
- Fibre 0 g
- Sare 4,9 g 81%
De unde vin caloriile
- Proteine 37%
- Grăsimi 59%
- Carbohidrați 4%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 13 µg 2%
- Vitamina D 2,6 µg 53%
- Vitamina E 1,9 mg 16%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,02 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavină 0,071 mg 5%
- Vitamina B3 niacină 0,08 mg <1%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,28 mg 5%
- Vitamina B6 0,08 mg 6%
- Folat B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 5,5 µg 218%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 68,4 mg 3%
- Calciu 11,6 mg 1%
- Fosfor 83 mg 12%
- Magneziu 3 mg <1%
- Fier 0,4 mg 3%
- Zinc 0,8 mg 8%
- Cupru 0,05 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Seleniu 8 µg 15%
- Iod 60 µg 40%
- Sodiu 1.950 mg 81%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în vitamina B12
- Bogat în vitamina D
- Bogat în iod
- Sursă de vitamina E
Pește și fructe de mare
Printre pești și fructe de mare
Categoria în catalogul 17 Fit: 183 de alimente. Comparație la 100 g.
- 60% Valoare energetică mai mică decât la 60% dintre pești și fructe de mare.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Guvizi în sos tomat 131 kcal
- Somn 119 kcal
- Midii 86 kcal
- Sturion 123 kcal
- Plătică 104 kcal
- Crap 127 kcal
Din aceeași categorie: Pește și fructe de mare
- Calamari pane 234 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Biban 82 kcal
- Calcan 92 kcal
- Guvizi 78 kcal
- Caracatiță 82 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame

De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 26004.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.