17 Fit Kalorije živil Ribe in morski sadeži
Jeseter kalorije in hranilna vrednost
Jeseter: 123 kcal na 100 g, beljakovine 17,7 g, maščobe 5,8 g, ogljikovi hidrati 0 g. Običajna porcija (150 g): 185 kcal.
Jeseter je velika riba, ki jo poznamo predvsem po kaviarju, njegovo čvrsto, rahlo mastno meso pa iz ribogojnic kupimo kot zrezke za žar, dimljenje ali pečenje. Surov ima okoli 123 kcal na 100 g, porcija (150 g) pa približno 185 kcal. Ima visoko vsebnost beljakovin, vitamina D, vitamina B12 in niacina.
- Beljakovine 57 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 185 kcal B 26,6 · M 8,8 · OH 0 g
- 100 kcal je 80 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 115 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Nizka 1,2 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 123 kcal 515 kJ 6 %
- Beljakovine 17,7 g 35 %
- Maščobe 5,8 g 8 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0 g 0 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,12 g 2 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 57 %
- Maščobe 43 %
- Ogljikovi hidrati 0 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 210 µg 26 %
- Vitamin D 10,3 µg 206 %
- Vitamin E 0,5 mg 4 %
- Vitamin K 0,1 µg <1 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,07 mg 5 %
- Vitamin B3 niacin 7 mg 44 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,76 mg 13 %
- Vitamin B6 0,32 mg 23 %
- Folat B9 15 µg 8 %
- Vitamin B12 1,7 µg 70 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 307 mg 15 %
- Kalcij 15,6 mg 2 %
- Fosfor 225 mg 32 %
- Magnezij 40,9 mg 11 %
- Železo 0,62 mg 4 %
- Cink 0,63 mg 6 %
- Baker 0,041 mg 4 %
- Mangan 0,025 mg 1 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 49,2 mg 2 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina D
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B3
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir vitamina A
- Vir vitamina B6
- Vir kalija
Ribe in morski sadeži
Na lestvici rib in morskih sadežev
Kategorija v katalogu 17 Fit: 183 živil. Primerjava na 100 g.
- 78 % Več vitamina D kot 78 % rib in morskih sadežev.
- 79 % Več vitamina B3 kot 79 % rib in morskih sadežev.
- 96 % Več vitamina A kot 96 % rib in morskih sadežev.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
Več v kategoriji „Ribe in morski sadeži“
- Ikre morskega zajca 111 kcal
- Pangasius 74 kcal
- Panirana riba 193 kcal
- Smuč 80 kcal
- Linj 77 kcal
- Inčuni 210 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 27012.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.