17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur
Stenbitsrom kalorier och näringsvärde
Stenbitsrom: 111 kcal per 100 g, 10,4 g protein, 7,3 g fett, 1 g kolhydrater. 1 tsk (7 g): 8 kcal.
De små krispiga kornen i glasburk, färgade svarta eller röda, är stenbitsrom – en prisvärd rom till ägghalvor, snittar, toast och som pynt på smörgåstårtan. Den har runt 111 kcal per 100 g, och en tesked på 7 g ger knappt 10 kcal. Stenbitsrom har hög halt av B12-vitamin, D‑vitamin och jod men är också salt. Det är crème fraichen, majonnäsen eller äggen under som står för det mesta, så räkna dem för sig.
- Protein 37 %
- Fett 59 %
- Kolhydrater 4 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 7 g 8 kcal P 0,7 · F 0,5 · K 0,1 g
- Vanlig portion · 15 g 17 kcal P 1,6 · F 1,1 · K 0,1 g
- 100 kcal är 90 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 190 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 111 kcal 464 kJ 6 %
- Protein 10,4 g 21 %
- Fett 7,3 g 10 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 1 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 4,9 g 81 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 37 %
- Fett 59 %
- Kolhydrater 4 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 13 µg 2 %
- D-vitamin 2,6 µg 53 %
- E-vitamin 1,9 mg 16 %
- K-vitamin 0,6 µg <1 %
- C-vitamin 0,25 mg <1 %
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,071 mg 5 %
- Niacin B3 0,08 mg <1 %
- Pantotensyra B5 0,28 mg 5 %
- B6-vitamin 0,08 mg 6 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- B12-vitamin 5,5 µg 218 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 68,4 mg 3 %
- Kalcium 11,6 mg 1 %
- Fosfor 83 mg 12 %
- Magnesium 3 mg <1 %
- Järn 0,4 mg 3 %
- Zink 0,8 mg 8 %
- Koppar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,05 mg 2 %
- Selen 8 µg 15 %
- Jod 60 µg 40 %
- Natrium 1 950 mg 81 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av jod
- Källa till E‑vitamin
Fisk och skaldjur
Bland fiskarna och skaldjuren
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 60 % Färre kalorier än 60 % av fiskarna och skaldjuren.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Blåmusslor 86 kcal
- Stör 123 kcal
- Kungsfisk 92 kcal
- Karp 127 kcal
- Rödspätta 70 kcal
- Taggmakrill 116 kcal
Mer ur ”Fisk och skaldjur”
- Alaska pollock 76 kcal
- Skarpsill 186 kcal
- Sardiner 208 kcal
- Kalmar 92 kcal
- Crabsticks 95 kcal
- Kummel 83 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 26004.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.