17 Fit Kalorije živil Mlečni izdelki in jajca
Brie kalorije in hranilna vrednost
Brie: 334 kcal na 100 g, beljakovine 20,8 g, maščobe 27,7 g, ogljikovi hidrati 0,45 g. Običajna porcija (30 g): 100 kcal.
Brie je mehki francoski sir z belo plesnivo skorjo, ki je užitna in del njegovega okusa. Najpogosteje ga najdemo na sirni plošči z orehi, grozdjem ali brusnično marmelado, zapečenega v listnatem testu ali na toplem sendviču. Kos (30 g) ima okoli 100 kcal, brie pa ima visoko vsebnost vitamina B12, riboflavina in folata.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost folata
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 75 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 30 g 100 kcal B 6,2 · M 8,3 · OH 0,1 g
- 100 kcal je 30 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 95 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 334 kcal 1.397 kJ 17 %
- Beljakovine 20,8 g 42 %
- Maščobe 27,7 g 40 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,45 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 1,6 g 26 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 25 %
- Maščobe 75 %
- Ogljikovi hidrati 1 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 174 µg 22 %
- Vitamin D 0,5 µg 10 %
- Vitamin E 0,24 mg 2 %
- Vitamin K 2,3 µg 3 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,52 mg 37 %
- Vitamin B3 niacin 0,38 mg 2 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,69 mg 12 %
- Vitamin B6 0,235 mg 17 %
- Folat B9 65 µg 32 %
- Vitamin B12 1,6 µg 66 %
- Holin 15,4 mg
Minerali
- Kalij 152 mg 8 %
- Kalcij 184 mg 23 %
- Fosfor 188 mg 27 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Cink 2,4 mg 24 %
- Baker 0,019 mg 2 %
- Mangan 0,034 mg 2 %
- Selen 14,5 µg 26 %
- Jod 20 µg 13 %
- Natrij 629 mg 26 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vitamina B12
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost folata
- Vir fosforja
- Vir selena
- Vir cinka
- Vir kalcija
- Vir vitamina A
- Vir vitamina B6
Mlečni izdelki in jajca
Na lestvici mlečnih izdelkov in jajc
Kategorija v katalogu 17 Fit: 170 živil. Primerjava na 100 g.
- 61 % Več kalorij kot 61 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 80 % Več vitamina B12 kot 80 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 92 % Več vitamina B2 kot 92 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 95 % Več folata kot 95 % mlečnih izdelkov in jajc.
- 90 % Več vitamina B6 kot 90 % mlečnih izdelkov in jajc.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Sir z modro plesnijo 353 kcal
- Gorgonzola 312 kcal
- Trapist 345 kcal
- Tilzit 340 kcal
- Camembert 300 kcal
- Edamec 357 kcal
Več v kategoriji „Mlečni izdelki in jajca“
- Grški jogurt 73 kcal
- Jogurt 61 kcal
- Trdi sir 356 kcal
- Mozzarella 256 kcal
- Maslo 717 kcal
- Whey protein 400 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA), koda 172177.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: BLS (Nemčija).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.