17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Salladsmix kalorier och näringsvärde
Salladsmix: 20 kcal per 100 g, 2 g protein, 0,38 g fett, 1,9 g kolhydrater. Vanlig portion (50 g): 10 kcal.
Påsarna med salladsmix, ofta märkta babyleaf, blandar unga salladsblad, spenat, mangold, ruccola och andra småblad, färdigtvättade och klara att använda. En portion på 50 g som tillbehör har bara runt 10 kcal före dressing, och bladen är rika på K‑vitamin, folat och A‑vitamin. Med så lätta blad är det dressingen som står för nästan alla kalorier i salladen. En öppnad påse håller längre med en bit hushållspapper i.
- Protein 43 %
- Fett 18 %
- Kolhydrater 39 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 50 g 10 kcal P 1 · F 0,2 · K 0,9 g
- 100 kcal är 500 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 20 kcal 84 kJ 1 %
- Protein 2 g 4 %
- Fett 0,38 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 1,9 g <1 %
- Fiber 1,4 g
- Salt 0,1 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 43 %
- Fett 18 %
- Kolhydrater 39 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 278 µg 35 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1 mg 8 %
- K-vitamin 235 µg 314 %
- C-vitamin 13,3 mg 17 %
- Tiamin B1 0,055 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,1 mg 7 %
- Niacin B3 0,408 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,216 mg 4 %
- B6-vitamin 0,111 mg 8 %
- Folat B9 94,3 µg 47 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 14,4 mg
Mineraler
- Kalium 343 mg 17 %
- Kalcium 79,2 mg 10 %
- Fosfor 41 mg 6 %
- Magnesium 37,6 mg 10 %
- Järn 1,5 mg 11 %
- Zink 0,413 mg 4 %
- Koppar 0,112 mg 11 %
- Mangan 0,396 mg 20 %
- Selen 0,985 µg 2 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 38,5 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av folat
- Hög halt av A‑vitamin
- Källa till mangan
- Källa till kalium
- Källa till C‑vitamin
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 82 % Färre kalorier än 82 % av grönsakerna och svamparna.
- 90 % Mer K‑vitamin än 90 % av grönsakerna och svamparna.
- 88 % Mer folat än 88 % av grönsakerna och svamparna.
- 87 % Mer A‑vitamin än 87 % av grönsakerna och svamparna.
- 81 % Mer mangan än 81 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Bambuskott 19 kcal
- Sparris 20 kcal
- Skogssvamp 22 kcal
- Mangold 19 kcal
- Machesallad 21 kcal
- Koriander 23 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
Hela tabellen: Grönsaker och svamp17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Beräknat från ett recept med 4 ingredienser, med data från USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.