17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Ceviche kalorier och näringsvärde
Ceviche: 63 kcal per 100 g, 10,5 g protein, 0,76 g fett, 3,1 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 95 kcal.
Ceviche är Perus nationalrätt: rå vit fisk eller skaldjur som marineras i limejuice med rödlök, chili och koriander tills köttet blir fast och vitt. Med cirka 63 kcal per 100 g är den mycket lätt, och en portion på 150 g ger runt 95 kcal. Sötpotatisen och majsen som serveras bredvid i Peru räknar du för sig. Ceviche är rik på protein, D‑vitamin, B12-vitamin och selen.
- Protein 69 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 20 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 95 kcal P 15,8 · F 1,1 · K 4,6 g
- 100 kcal är 160 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 190 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 0,63 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 63 kcal 264 kJ 3 %
- Protein 10,5 g 21 %
- Fett 0,76 g 1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 3,1 g 1 %
- Fiber 0,5 g
- Salt 0,37 g 6 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 69 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 20 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 22 µg 3 %
- D-vitamin 5,1 µg 102 %
- E-vitamin 0,76 mg 6 %
- K-vitamin 1,7 µg 2 %
- C-vitamin 18,6 mg 23 %
- Tiamin B1 0,038 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,013 mg <1 %
- Niacin B3 0,296 mg 2 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,248 mg 18 %
- Folat B9 11 µg 6 %
- B12-vitamin 1,5 µg 60 %
- Kolin 35,3 mg
Mineraler
- Kalium 282 mg 14 %
- Kalcium 22 mg 3 %
- Fosfor 107 mg 15 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Järn 0,16 mg 1 %
- Zink 0,23 mg 2 %
- Koppar 0,03 mg 3 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 19,1 µg 35 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 149 mg 6 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg fetthalt
- Hög halt av D‑vitamin
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av selen
- Källa till C‑vitamin
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till fosfor
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Färre kalorier än 92 % av maträtterna.
- 99 % Mer D‑vitamin än 99 % av maträtterna.
- 95 % Mer B12-vitamin än 95 % av maträtterna.
- 86 % Mer selen än 86 % av maträtterna.
- 96 % Mer C‑vitamin än 96 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Boeuf bourguignon 85 kcal
- Osso buco 97 kcal
- Kalops 77 kcal
- Linssoppa 60 kcal
- Gulaschsoppa 67 kcal
- Bönsoppa 67 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Lasagne 139 kcal
- Ärtsoppa 80 kcal
- Köttbullar 260 kcal
- Korv med bröd 260 kcal
- Pizza 250 kcal
- Pannkakor 220 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2706463.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.