17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Köttbullar kalorier och näringsvärde
Köttbullar (stekta): 260 kcal per 100 g, 14,4 g protein, 18,6 g fett, 7,8 g kolhydrater. 1 st (20 g): 52 kcal.
Köttbullar med gräddsås, potatismos, lingonsylt och pressgurka är kanske den mest svenska rätten av alla, och på julbordet står de små köttbullarna alltid med. Stekta köttbullar har cirka 260 kcal per 100 g, och en köttbulle väger bara runt 20 g, så det är enkelt att räkna dem – tio stycken blir ungefär 520 kcal. I tomatsås till spagettin landar rätten lägre, runt 117, eftersom såsen späder ut. Köttbullar är rika på protein och B12-vitamin; gräddsåsen och moset loggar du för sig.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till niacin
- Källa till zink
- Protein 22 %
- Fett 65 %
- Kolhydrater 12 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 20 g 52 kcal P 2,9 · F 3,7 · K 1,6 g
- Vanlig portion · 150 g 390 kcal P 21,6 · F 27,9 · K 11,7 g
- 100 kcal är 38 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 140 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2,6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Stekta | 260 | 14,4 | 18,6 | 7,8 |
| I sås | 190 | 11 | 12 | 9 |
| I tomatsås | 117 | 9 | 6,5 | 5,5 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Stekta
Energi och makron
- Energi 260 kcal 1 088 kJ 13 %
- Protein 14,4 g 29 %
- Fett 18,6 g 27 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 7,8 g 3 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 1,5 g 25 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 22 %
- Fett 65 %
- Kolhydrater 12 %
Vitaminer
- A-vitamin 11,1 µg 1 %
- D-vitamin 0,125 µg 2 %
- E-vitamin 0,33 mg 3 %
- K-vitamin 3,6 µg 5 %
- C-vitamin uppgift saknas
- Tiamin B1 0,026 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
- Niacin B3 3,6 mg 23 %
- Pantotensyra B5 0,46 mg 8 %
- B6-vitamin 0,15 mg 11 %
- Folat B9 19,2 µg 10 %
- B12-vitamin 1,3 µg 50 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 250 mg 12 %
- Kalcium 12 mg 2 %
- Fosfor 130 mg 19 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Järn 1,2 mg 9 %
- Zink 2,1 mg 21 %
- Koppar 0,06 mg 6 %
- Mangan 0,18 mg 9 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 603 mg 25 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Källa till niacin
- Källa till zink
- Källa till fosfor
- Källa till selen
I sås
Energi och makron
- Energi 190 kcal 795 kJ 10 %
- Protein 11 g 22 %
- Fett 12 g 17 %
- Kolhydrater inklusive fiber 9 g 3 %
- Fiber 0,595 g
- Salt 0,4 g 7 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 23 %
- Fett 57 %
- Kolhydrater 19 %
Vitaminer
- A-vitamin 17,3 µg 2 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,725 mg 6 %
- K-vitamin 4,3 µg 6 %
- C-vitamin 0,87 mg 1 %
- Tiamin B1 0,035 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
- Niacin B3 3,8 mg 24 %
- Pantotensyra B5 0,468 mg 8 %
- B6-vitamin 0,25 mg 18 %
- Folat B9 11,5 µg 6 %
- B12-vitamin 1,4 µg 58 %
- Kolin 56,5 mg
Mineraler
- Kalium 267 mg 13 %
- Kalcium 24,9 mg 3 %
- Fosfor 129 mg 18 %
- Magnesium 17,9 mg 5 %
- Järn 1,6 mg 11 %
- Zink 3,2 mg 32 %
- Koppar 0,074 mg 7 %
- Mangan 0,116 mg 6 %
- Selen 13 µg 24 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 158 mg 7 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av zink
- Källa till niacin
- Källa till selen
- Källa till fosfor
- Källa till B6‑vitamin
I tomatsås
Energi och makron
- Energi 117 kcal 490 kJ 6 %
- Protein 9 g 18 %
- Fett 6,5 g 9 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 5,5 g 2 %
- Fiber 0 g
- Salt uppgift saknas
Var kalorierna kommer från
- Protein 31 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 19 %
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin uppgift saknas
- E-vitamin uppgift saknas
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin uppgift saknas
- Tiamin B1 uppgift saknas
- Riboflavin B2 uppgift saknas
- Niacin B3 uppgift saknas
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin uppgift saknas
- Folat B9 uppgift saknas
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium uppgift saknas
- Kalcium uppgift saknas
- Fosfor uppgift saknas
- Magnesium uppgift saknas
- Järn uppgift saknas
- Zink uppgift saknas
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium uppgift saknas
EU:s kriterier för näringspåståenden
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 86 % Fler kalorier än 86 % av maträtterna.
- 86 % Mer protein än 86 % av maträtterna.
- 93 % Mer B12-vitamin än 93 % av maträtterna.
- 90 % Mer niacin än 90 % av maträtterna.
- 88 % Mer zink än 88 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Pannbiff 240 kcal
- Wallenbergare 246 kcal
- Buffalo wings 267 kcal
- Eggs Benedict 288 kcal
- BBQ-revbensspjäll 254 kcal
- Gambas al ajillo 270 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Fyllda paprikor 95 kcal
- Grillspett 230 kcal
- Plov 160 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Borsjtj 49 kcal
- Janssons frestelse 166 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 25186.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.