17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Fisk och skaldjur

Sill kalorier och näringsvärde

Sill (inlagd): 262 kcal per 100 g, 14,2 g protein, 18 g fett, 9,6 g kolhydrater. Vanlig portion (80 g): 210 kcal.

Sill hör till varje svenskt högtidsbord – midsommar, påsk och jul – som inlagd sill, senapssill och matjessill med färskpotatis, gräddfil och gräslök. Kalorierna styrs av lagen och såsen: färska filéer har cirka 158 kcal per 100 g, inlagd sill i sötsur lag runt 262 och sill i gräddfils- eller currysås närmare 290. Surströmmingen, den jästa östersjösillen, är lättast med 82. Inlagd sill är rik på protein, selen samt D- och B12-vitamin.

  • Protein 22 %
  • Fett 63 %
  • Kolhydrater 15 %

I vanliga portioner

  • Vanlig portion · 80 g 210 kcal P 11,4 · F 14,4 · K 7,7 g
  • 100 kcal är 38 g så mycket ger 100 kcal
  • 20 g protein är 140 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
  • Energitäthet Medel 2,6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Alla varianter

Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.

VariantKcalProteinFettKol­hydrater
Inlagd26214,2189,6
Färsk1581890
Böckling21724,612,40
Stekt2012312,10
Rollmops21113,713,88
Rökt, i olja16815,1112
Matjessill17714,612,60
Stekt och inlagd22216,8145,9
Currysill2907,722,414,3
Kryddsill23012,415,211
Surströmming8211,83,90
Senapssill2395,21814,5
I gräddfilssås2905,323,215,6

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Variant av livsmedlet

Inlagd

Energi och makron

  • Energi 262 kcal 1 096 kJ 13 %
  • Protein 14,2 g 28 %
  • Fett 18 g 26 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 9,6 g 4 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 2,2 g 36 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 22 %
  • Fett 63 %
  • Kolhydrater 15 %

Vitaminer

  • A-vitamin 258 µg 32 %
  • D-vitamin 2,8 µg 56 %
  • E-vitamin 1,7 mg 14 %
  • K-vitamin 0,2 µg <1 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,036 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,139 mg 10 %
  • Niacin B3 3,3 mg 21 %
  • Pantotensyra B5 0,081 mg 1 %
  • B6-vitamin 0,17 mg 12 %
  • Folat B9 2 µg 1 %
  • B12-vitamin 4,3 µg 171 %
  • Kolin 104 mg

Mineraler

  • Kalium 69 mg 3 %
  • Kalcium 77 mg 10 %
  • Fosfor 89 mg 13 %
  • Magnesium 8 mg 2 %
  • Järn 1,2 mg 9 %
  • Zink 0,53 mg 5 %
  • Koppar 0,105 mg 10 %
  • Mangan 0,04 mg 2 %
  • Selen 58,5 µg 106 %
  • Jod 73,8 µg 49 %
  • Natrium 870 mg 36 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Färsk

Energi och makron

  • Energi 158 kcal 661 kJ 8 %
  • Protein 18 g 36 %
  • Fett 9 g 13 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 0,23 g 4 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 47 %
  • Fett 53 %
  • Kolhydrater 0 %

Vitaminer

  • A-vitamin 28 µg 4 %
  • D-vitamin 4,2 µg 84 %
  • E-vitamin 1,1 mg 9 %
  • K-vitamin 0,1 µg <1 %
  • C-vitamin 0,7 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,092 mg 8 %
  • Riboflavin B2 0,233 mg 17 %
  • Niacin B3 3,2 mg 20 %
  • Pantotensyra B5 0,645 mg 11 %
  • B6-vitamin 0,302 mg 22 %
  • Folat B9 10 µg 5 %
  • B12-vitamin 13,7 µg 547 %
  • Kolin 65 mg

Mineraler

  • Kalium 327 mg 16 %
  • Kalcium 57 mg 7 %
  • Fosfor 236 mg 34 %
  • Magnesium 32 mg 9 %
  • Järn 1,1 mg 8 %
  • Zink 0,99 mg 10 %
  • Koppar 0,092 mg 9 %
  • Mangan 0,035 mg 2 %
  • Selen 36,5 µg 66 %
  • Jod 49 µg 33 %
  • Natrium 90 mg 4 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Böckling

Energi och makron

  • Energi 217 kcal 908 kJ 11 %
  • Protein 24,6 g 49 %
  • Fett 12,4 g 18 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 2,3 g 38 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 47 %
  • Fett 53 %
  • Kolhydrater 0 %

Vitaminer

  • A-vitamin 40 µg 5 %
  • D-vitamin 2,2 µg 44 %
  • E-vitamin 1,5 mg 13 %
  • K-vitamin 0,1 µg <1 %
  • C-vitamin 1 mg 1 %
  • Tiamin B1 0,126 mg 11 %
  • Riboflavin B2 0,319 mg 23 %
  • Niacin B3 4,4 mg 28 %
  • Pantotensyra B5 0,88 mg 15 %
  • B6-vitamin 0,413 mg 30 %
  • Folat B9 14 µg 7 %
  • B12-vitamin 18,7 µg 748 %
  • Kolin 95 mg

Mineraler

  • Kalium 447 mg 22 %
  • Kalcium 84 mg 10 %
  • Fosfor 325 mg 46 %
  • Magnesium 46 mg 12 %
  • Järn 1,5 mg 11 %
  • Zink 1,4 mg 14 %
  • Koppar 0,135 mg 14 %
  • Mangan 0,05 mg 2 %
  • Selen 52,6 µg 96 %
  • Jod 24 µg 16 %
  • Natrium 918 mg 38 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Stekt

Energi och makron

  • Energi 201 kcal 841 kJ 10 %
  • Protein 23 g 46 %
  • Fett 12,1 g 17 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
  • Fiber 0 g
  • Salt uppgift saknas

Var kalorierna kommer från

  • Protein 46 %
  • Fett 54 %
  • Kolhydrater 0 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin uppgift saknas
  • E-vitamin uppgift saknas
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin uppgift saknas
  • Tiamin B1 uppgift saknas
  • Riboflavin B2 uppgift saknas
  • Niacin B3 uppgift saknas
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin uppgift saknas
  • Folat B9 uppgift saknas
  • B12-vitamin uppgift saknas
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium uppgift saknas
  • Kalcium uppgift saknas
  • Fosfor uppgift saknas
  • Magnesium uppgift saknas
  • Järn uppgift saknas
  • Zink 0,75 mg 8 %
  • Koppar 0,14 mg 14 %
  • Mangan 0,02 mg 1 %
  • Selen 31,3 µg 57 %
  • Jod 38 µg 25 %
  • Natrium uppgift saknas

EU:s kriterier för näringspåståenden

Rollmops

Energi och makron

  • Energi 211 kcal 883 kJ 11 %
  • Protein 13,7 g 27 %
  • Fett 13,8 g 20 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 8 g 3 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 2,6 g 43 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 26 %
  • Fett 59 %
  • Kolhydrater 15 %

Vitaminer

  • A-vitamin 27,3 µg 3 %
  • D-vitamin 13,2 µg 264 %
  • E-vitamin 1,5 mg 12 %
  • K-vitamin 0,2 µg <1 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,033 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
  • Niacin B3 2,9 mg 18 %
  • Pantotensyra B5 0,081 mg 1 %
  • B6-vitamin 0,19 mg 14 %
  • Folat B9 1,9 µg <1 %
  • B12-vitamin 5,1 µg 204 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 56,5 mg 3 %
  • Kalcium 53,5 mg 7 %
  • Fosfor 70,5 mg 10 %
  • Magnesium 7,2 mg 2 %
  • Järn 1,1 mg 8 %
  • Zink 0,59 mg 6 %
  • Koppar 0,11 mg 11 %
  • Mangan 0,035 mg 2 %
  • Selen 46 µg 84 %
  • Jod 47 µg 31 %
  • Natrium 1 030 mg 43 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Rökt, i olja

Energi och makron

  • Energi 168 kcal 703 kJ 8 %
  • Protein 15,1 g 30 %
  • Fett 11 g 16 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2 g <1 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 4,1 g 68 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 36 %
  • Fett 59 %
  • Kolhydrater 5 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin 14,5 µg 290 %
  • E-vitamin 0,96 mg 8 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin uppgift saknas
  • Tiamin B1 0,02 mg 2 %
  • Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
  • Niacin B3 2,3 mg 14 %
  • Pantotensyra B5 0,41 mg 7 %
  • B6-vitamin 0,28 mg 20 %
  • Folat B9 10 µg 5 %
  • B12-vitamin 9,4 µg 376 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 173 mg 9 %
  • Kalcium 59,2 mg 7 %
  • Fosfor 125 mg 18 %
  • Magnesium 27,4 mg 7 %
  • Järn 0,9 mg 6 %
  • Zink 0,5 mg 5 %
  • Koppar 0,1 mg 10 %
  • Mangan 0,05 mg 2 %
  • Selen 17 µg 31 %
  • Jod 20 µg 13 %
  • Natrium 1 630 mg 68 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Matjessill

Energi och makron

  • Energi 177 kcal 741 kJ 9 %
  • Protein 14,6 g 29 %
  • Fett 12,6 g 18 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 8,7 g 144 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 34 %
  • Fett 66 %
  • Kolhydrater 0 %

Vitaminer

  • A-vitamin 16 µg 2 %
  • D-vitamin 22,3 µg 445 %
  • E-vitamin 0,575 mg 5 %
  • K-vitamin 0,758 µg 1 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,1 mg 9 %
  • Riboflavin B2 0,166 mg 12 %
  • Niacin B3 0,842 mg 5 %
  • Pantotensyra B5 0,478 mg 8 %
  • B6-vitamin 0,133 mg 10 %
  • Folat B9 1,1 µg <1 %
  • B12-vitamin 6,2 µg 248 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 319 mg 16 %
  • Kalcium 71,4 mg 9 %
  • Fosfor uppgift saknas
  • Magnesium 41 mg 11 %
  • Järn 0,64 mg 5 %
  • Zink 0,46 mg 5 %
  • Koppar 0,059 mg 6 %
  • Mangan 0,016 mg <1 %
  • Selen uppgift saknas
  • Jod 40 µg 27 %
  • Natrium 3 460 mg 144 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Stekt och inlagd

Energi och makron

  • Energi 222 kcal 929 kJ 11 %
  • Protein 16,8 g 34 %
  • Fett 14 g 20 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 5,9 g 2 %
  • Fiber 0,31 g
  • Salt 1,5 g 24 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 31 %
  • Fett 58 %
  • Kolhydrater 11 %

Vitaminer

  • A-vitamin 20 µg 2 %
  • D-vitamin 11 µg 220 %
  • E-vitamin 1,3 mg 11 %
  • K-vitamin 1 µg 1 %
  • C-vitamin 0,236 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,01 mg <1 %
  • Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
  • Niacin B3 3,9 mg 24 %
  • Pantotensyra B5 0,32 mg 5 %
  • B6-vitamin 0,123 mg 9 %
  • Folat B9 2 µg 1 %
  • B12-vitamin 10 µg 400 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 184 mg 9 %
  • Kalcium 36 mg 4 %
  • Fosfor 240 mg 34 %
  • Magnesium 15 mg 4 %
  • Järn 1,1 mg 8 %
  • Zink 0,46 mg 5 %
  • Koppar 0,05 mg 5 %
  • Mangan 0,03 mg 2 %
  • Selen uppgift saknas
  • Jod 100 µg 67 %
  • Natrium 585 mg 24 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Currysill

Energi och makron

  • Energi 290 kcal 1 212 kJ 14 %
  • Protein 7,7 g 15 %
  • Fett 22,4 g 32 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 14,3 g 6 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 2,3 g 38 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 11 %
  • Fett 70 %
  • Kolhydrater 20 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin 6,3 µg 126 %
  • E-vitamin uppgift saknas
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 uppgift saknas
  • Riboflavin B2 uppgift saknas
  • Niacin B3 uppgift saknas
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin uppgift saknas
  • Folat B9 1,8 µg <1 %
  • B12-vitamin uppgift saknas
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 72 mg 4 %
  • Kalcium 18,9 mg 2 %
  • Fosfor 51 mg 7 %
  • Magnesium 7 mg 2 %
  • Järn 0,86 mg 6 %
  • Zink 0,34 mg 3 %
  • Koppar 0,075 mg 8 %
  • Mangan 0,047 mg 2 %
  • Selen 8 µg 15 %
  • Jod 13 µg 9 %
  • Natrium 900 mg 38 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Kryddsill

Energi och makron

  • Energi 230 kcal 964 kJ 12 %
  • Protein 12,4 g 25 %
  • Fett 15,2 g 22 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 11 g 4 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 3 g 49 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 22 %
  • Fett 59 %
  • Kolhydrater 19 %

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin 13 µg 260 %
  • E-vitamin uppgift saknas
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,03 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,17 mg 12 %
  • Niacin B3 uppgift saknas
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,2 mg 14 %
  • Folat B9 1,8 µg <1 %
  • B12-vitamin 6,2 µg 248 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 44 mg 2 %
  • Kalcium 30 mg 4 %
  • Fosfor 52 mg 7 %
  • Magnesium 6,4 mg 2 %
  • Järn 0,92 mg 7 %
  • Zink 0,64 mg 6 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 19 µg 35 %
  • Jod 35 µg 23 %
  • Natrium 1 180 mg 49 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Surströmming

Energi och makron

  • Energi 82 kcal 343 kJ 4 %
  • Protein 11,8 g 24 %
  • Fett 3,9 g 6 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0 g 0 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 8,8 g 147 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 57 %
  • Fett 43 %
  • Kolhydrater 0 %

Vitaminer

  • A-vitamin 6 µg <1 %
  • D-vitamin 5,9 µg 118 %
  • E-vitamin 4,2 mg 35 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0 mg 0 %
  • Riboflavin B2 0,16 mg 11 %
  • Niacin B3 1,3 mg 8 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,06 mg 4 %
  • Folat B9 19 µg 10 %
  • B12-vitamin 4,5 µg 180 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 159 mg 8 %
  • Kalcium 89 mg 11 %
  • Fosfor 159 mg 23 %
  • Magnesium 11 mg 3 %
  • Järn 0,7 mg 5 %
  • Zink 1,8 mg 18 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 10,8 µg 20 %
  • Jod 17 µg 11 %
  • Natrium 3 523 mg 147 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Senapssill

Energi och makron

  • Energi 239 kcal 1 000 kJ 12 %
  • Protein 5,2 g 10 %
  • Fett 18 g 26 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 14,5 g 6 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 1,9 g 31 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 9 %
  • Fett 67 %
  • Kolhydrater 24 %

Vitaminer

  • A-vitamin 9,5 µg 1 %
  • D-vitamin 5,7 µg 114 %
  • E-vitamin 4 mg 33 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,03 mg 3 %
  • Riboflavin B2 0,62 mg 44 %
  • Niacin B3 0,98 mg 6 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,06 mg 4 %
  • Folat B9 4,4 µg 2 %
  • B12-vitamin 3 µg 118 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 82 mg 4 %
  • Kalcium 42 mg 5 %
  • Fosfor 80 mg 11 %
  • Magnesium 28 mg 7 %
  • Järn 0,8 mg 6 %
  • Zink 0,5 mg 5 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 6,3 µg 11 %
  • Jod 16,7 µg 11 %
  • Natrium 747 mg 31 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

I gräddfilssås

Energi och makron

  • Energi 290 kcal 1 213 kJ 14 %
  • Protein 5,3 g 11 %
  • Fett 23,2 g 33 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 15,6 g 6 %
  • Fiber 0 g
  • Salt 4,6 g 77 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 7 %
  • Fett 71 %
  • Kolhydrater 21 %

Vitaminer

  • A-vitamin 25,4 µg 3 %
  • D-vitamin 6,1 µg 122 %
  • E-vitamin 4,6 mg 38 %
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,01 mg <1 %
  • Riboflavin B2 0,07 mg 5 %
  • Niacin B3 0,54 mg 3 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,04 mg 3 %
  • Folat B9 5,1 µg 3 %
  • B12-vitamin 3,7 µg 148 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 48 mg 2 %
  • Kalcium 24 mg 3 %
  • Fosfor 45 mg 6 %
  • Magnesium 9 mg 2 %
  • Järn 0,4 mg 3 %
  • Zink 0,3 mg 3 %
  • Koppar uppgift saknas
  • Mangan uppgift saknas
  • Selen 7,6 µg 14 %
  • Jod 187 µg 124 %
  • Natrium 1 853 mg 77 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Fisk och skaldjur

Bland fiskarna och skaldjuren

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 183 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Fler kalorier än 91 % av fiskarna och skaldjuren.
  • Mer selen än 88 % av fiskarna och skaldjuren.
  • Mer jod än 76 % av fiskarna och skaldjuren.
  • Mer A‑vitamin än 97 % av fiskarna och skaldjuren.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Fisk och skaldjur”

Hela tabellen: Fisk och skaldjur

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 175118.

Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).

Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig