Sojamjölk kalorier och näringsvärde
Sojamjölk (osötad): 37 kcal per 100 g, 3,3 g protein, 2,1 g fett, 0,7 g kolhydrater. 1 glas (250 g): 93 kcal.
Sojamjölk – på förpackningen sojadryck, eftersom ordet mjölk är reserverat för mjölk från djur – görs av blötlagda, malda och silade sojabönor. Den har mest protein av de vanliga växtdryckerna, nära komjölk. Osötad ligger den kring 37 kcal per 100 ml och originalvarianten med lite socker omkring 54, så ett glas på 2,5 dl ger 90–135 kcal. Osötad sojadryck har hög proteinhalt och hög halt av selen.
- Hög halt av protein
- Källa till fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av selen
- Protein 36 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 8 %
- Övrigt 7 %
I vanliga portioner
- 1 glas ≈ 250 g 93 kcal P 8,3 · F 5,2 · K 1,8 g
- 100 kcal är 270 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,37 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Osötad | 37 | 3,3 | 2,1 | 0,7 |
| Original | 54 | 3,3 | 1,8 | 5,7 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Osötad
Energi och makron
- Energi 37 kcal 155 kJ 2 %
- Protein 3,3 g 7 %
- Fett 2,1 g 3 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,7 g <1 %
- Fiber 0,6 g
- Salt 0,06 g 1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 36 %
- Fett 50 %
- Kolhydrater 8 %
- Övrigt 7 %
Vitaminer
- A-vitamin 10,7 µg 1 %
- D-vitamin 0,25 µg 5 %
- E-vitamin 0,11 mg <1 %
- K-vitamin 3,8 µg 5 %
- C-vitamin 1 mg 1 %
- Tiamin B1 0,025 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,01 mg <1 %
- Niacin B3 0,18 mg 1 %
- Pantotensyra B5 0,058 mg <1 %
- B6-vitamin 0,034 mg 2 %
- Folat B9 26,1 µg 13 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 110 mg 6 %
- Kalcium 12 mg 2 %
- Fosfor 50 mg 7 %
- Magnesium 16 mg 4 %
- Järn 0,41 mg 3 %
- Zink 0,29 mg 3 %
- Koppar 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,19 mg 10 %
- Selen 25 µg 45 %
- Jod 10 µg 7 %
- Natrium 24,3 mg 1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Källa till fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av selen
- Källa till folat
- Källa till koppar
- Källa till mangan
Original
Energi och makron
- Energi 54 kcal 226 kJ 3 %
- Protein 3,3 g 7 %
- Fett 1,8 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 5,7 g 2 %
- Fiber 0,6 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 25 %
- Fett 31 %
- Kolhydrater 44 %
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,11 mg <1 %
- K-vitamin 3 µg 4 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,06 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,069 mg 5 %
- Niacin B3 0,513 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,373 mg 6 %
- B6-vitamin 0,077 mg 6 %
- Folat B9 18 µg 9 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 23,6 mg
Mineraler
- Kalium 118 mg 6 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 52 mg 7 %
- Magnesium 25 mg 7 %
- Järn 0,64 mg 5 %
- Zink 0,12 mg 1 %
- Koppar 0,128 mg 13 %
- Mangan 0,223 mg 11 %
- Selen 4,8 µg 9 %
- Jod 0,931 µg <1 %
- Natrium 51 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Källa till koppar
- Källa till mangan
- Källa till folat
- Källa till selen
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Drycker
Bland dryckerna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 130 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 71 % Färre kalorier än 71 % av dryckerna.
- 90 % Mer protein än 90 % av dryckerna.
- 91 % Mer fiber än 91 % av dryckerna.
- 99 % Mer selen än 99 % av dryckerna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Cappuccino 37 kcal
- Ayran 40 kcal
- Flat white 38 kcal
- Caffè latte 43 kcal
- Getmjölk 56 kcal
- Latte macchiato 54 kcal
Mer ur ”Drycker”
Hela tabellen: Drycker17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 18900.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.