17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Dill kalorier och näringsvärde
Dill: 43 kcal per 100 g, 3,5 g protein, 1,1 g fett, 4,9 g kolhydrater. Vanlig portion (10 g): 4 kcal.
Dill är den svenska kryddörten framför andra: kokt med färskpotatis och kräftor, i gravlaxen, i dillsåsen till dillköttet och över räkorna. Per 100 g är dill rik på C‑vitamin, folat och A‑vitamin, men som krydda används sällan mer än runt 10 g, som ger bara 4 kcal. Kronorna, de blommande topparna, hör till kräftkoket i augusti.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Protein 32 %
- Fett 23 %
- Kolhydrater 45 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 10 g 4 kcal P 0,3 · F 0,1 · K 0,5 g
- 100 kcal är 235 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,43 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 43 kcal 180 kJ 2 %
- Protein 3,5 g 7 %
- Fett 1,1 g 2 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,9 g 2 %
- Fiber 2,1 g
- Salt 0,15 g 3 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 32 %
- Fett 23 %
- Kolhydrater 45 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 386 µg 48 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,7 mg 14 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 85 mg 106 %
- Tiamin B1 0,058 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,296 mg 21 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyra B5 0,397 mg 7 %
- B6-vitamin 0,185 mg 13 %
- Folat B9 150 µg 75 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 738 mg 37 %
- Kalcium 208 mg 26 %
- Fosfor 66 mg 9 %
- Magnesium 55 mg 15 %
- Järn 6,6 mg 47 %
- Zink 0,91 mg 9 %
- Koppar 0,146 mg 15 %
- Mangan 1,3 mg 63 %
- Selen 2,7 µg 5 %
- Jod 3,9 µg 3 %
- Natrium 61 mg 3 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Låg salthalt
- Hög halt av C‑vitamin
- Hög halt av folat
- Hög halt av mangan
- Hög halt av A‑vitamin
- Hög halt av järn
- Hög halt av kalium
- Källa till kalcium
- Källa till riboflavin
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 62 % Fler kalorier än 62 % av grönsakerna och svamparna.
- 87 % Mer protein än 87 % av grönsakerna och svamparna.
- 93 % Mer C‑vitamin än 93 % av grönsakerna och svamparna.
- 96 % Mer folat än 96 % av grönsakerna och svamparna.
- 94 % Mer mangan än 94 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Brysselkål 43 kcal
- Kronärtskocka 47 kcal
- Sockerärtor 42 kcal
- Mynta 44 kcal
- Enokisvamp 37 kcal
- Honungsskivling 37 kcal
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Rädisor 16 kcal
- Blekselleri 14 kcal
- Vitlök 149 kcal
- Salladslök 32 kcal
- Persilja 36 kcal
- Purjolök 61 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 172233.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Frida (Danmark).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.