17 Fit Kalorier i mat Grönsaker och svamp
Frisésallad kalorier och näringsvärde
Frisésallad: 17 kcal per 100 g, 1,3 g protein, 0,2 g fett, 0,25 g kolhydrater. Vanlig portion (60 g): 10 kcal.
Frisésallad har krusiga, fransiga blad som är ljusgula i mitten och mörkgröna och beskare ytterst, och den ger krispighet och lite bitterhet åt blandade sallader – klassiskt i fransk salade lyonnaise med bacon och pocherat ägg. En portion på 60 g ger runt 10 kcal, cirka 17 per 100 g. Frisé är rik på fiber, K‑vitamin och folat, och det är dressingen och baconet som räknas.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Protein 29 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 6 %
- Övrigt 54 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 60 g 10 kcal P 0,8 · F 0,1 · K 0,1 g
- 100 kcal är 590 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,17 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 17 kcal 71 kJ <1 %
- Protein 1,3 g 2 %
- Fett 0,2 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,25 g <1 %
- Fiber 3,1 g
- Salt 0,06 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 29 %
- Fett 11 %
- Kolhydrater 6 %
- Övrigt 54 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 108 µg 14 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,44 mg 4 %
- K-vitamin 231 µg 308 %
- C-vitamin 6,5 mg 8 %
- Tiamin B1 0,08 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,075 mg 5 %
- Niacin B3 0,4 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,9 mg 15 %
- B6-vitamin 0,02 mg 1 %
- Folat B9 142 µg 71 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 16,8 mg
Mineraler
- Kalium 314 mg 16 %
- Kalcium 52 mg 6 %
- Fosfor 28 mg 4 %
- Magnesium 15 mg 4 %
- Järn 0,83 mg 6 %
- Zink 0,79 mg 8 %
- Koppar 0,099 mg 10 %
- Mangan 0,42 mg 21 %
- Selen 0,2 µg <1 %
- Jod 2,9 µg 2 %
- Natrium 22 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Hög halt av fiber
- Fettfri
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av folat
- Källa till mangan
- Källa till kalium
- Källa till pantotensyra
Grönsaker och svamp
Bland grönsakerna och svamparna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 263 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 90 % Färre kalorier än 90 % av grönsakerna och svamparna.
- 90 % Mer K‑vitamin än 90 % av grönsakerna och svamparna.
- 94 % Mer folat än 94 % av grönsakerna och svamparna.
- 82 % Mer mangan än 82 % av grönsakerna och svamparna.
- 86 % Mer pantotensyra än 86 % av grönsakerna och svamparna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Grönsaker och svamp”
- Konjacnudlar 7 kcal
- Vitkål 25 kcal
- Haricots verts 31 kcal
- Skogssvamp 22 kcal
- Karljohansvamp 32 kcal
- Majs 86 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168412.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Swiss Food Composition Database (Schweiz).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.