17 Fit Kalorier i mat Frukt och bär
Krusbär kalorier och näringsvärde
Krusbär: 44 kcal per 100 g, 0,88 g protein, 0,58 g fett, 5,9 g kolhydrater.
Krusbär växer i många svenska trädgårdar och mognar i juli – gröna och syrliga eller röda och sötare. De äts direkt från busken, kokas till kräm, sylt och marmelad eller bakas i paj och smulpaj. Färska bär har bara cirka 44 kcal per 100 g och är rika på C‑vitamin och fiber. Till kräm och sylt går det åt mycket socker, så logga det för sig.
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Hög halt av C‑vitamin
- Protein 8 %
- Fett 12 %
- Kolhydrater 53 %
- Övrigt 27 %
I vanliga portioner
- 100 kcal är 225 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,44 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 44 kcal 184 kJ 2 %
- Protein 0,88 g 2 %
- Fett 0,58 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 5,9 g 2 %
- Fiber 4,3 g
- Salt <0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 8 %
- Fett 12 %
- Kolhydrater 53 %
- Övrigt 27 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 15 µg 2 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,37 mg 3 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 27,7 mg 35 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,03 mg 2 %
- Niacin B3 0,3 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,286 mg 5 %
- B6-vitamin 0,08 mg 6 %
- Folat B9 6 µg 3 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 198 mg 10 %
- Kalcium 25 mg 3 %
- Fosfor 27 mg 4 %
- Magnesium 10 mg 3 %
- Järn 0,31 mg 2 %
- Zink 0,12 mg 1 %
- Koppar 0,07 mg 7 %
- Mangan 0,144 mg 7 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod 0,3 µg <1 %
- Natrium 1 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Hög halt av C‑vitamin
Frukt och bär
Bland frukterna och bären
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 145 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 79 % Färre kalorier än 79 % av frukterna och bären.
- 73 % Mer fiber än 73 % av frukterna och bären.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
Mer ur ”Frukt och bär”
- Dadlar 277 kcal
- Torkade aprikoser 241 kcal
- Katrinplommon 240 kcal
- Russin 299 kcal
- Aprikos 48 kcal
- Lingon 56 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173030.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.