17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Pakora kalorier och näringsvärde
Pakora: 125 kcal per 100 g, 4,9 g protein, 4,8 g fett, 13 g kolhydrater.
Pakora är grönsaker – lök, potatis, spenat eller blomkål – doppade i kryddig smet på kikärtsmjöl och friterade, en vanlig förrätt på indiska restauranger. De här har cirka 125 kcal per 100 g, men restaurangpakora som suger åt sig mer olja kan hamna betydligt högre. Mynta- eller tamarindchutneyn kommer till. Pakora är rik på folat och en källa till protein och fiber.
- Källa till protein
- Källa till fiber
- Hög halt av folat
- Källa till koppar
- Protein 16 %
- Fett 34 %
- Kolhydrater 42 %
- Övrigt 8 %
I vanliga portioner
- 100 kcal är 80 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Låg 1,3 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 125 kcal 523 kJ 6 %
- Protein 4,9 g 10 %
- Fett 4,8 g 7 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 13 g 5 %
- Fiber 3,2 g
- Salt 0,95 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 16 %
- Fett 34 %
- Kolhydrater 42 %
- Övrigt 8 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 3 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,87 mg 7 %
- K-vitamin 7,3 µg 10 %
- C-vitamin 3,5 mg 4 %
- Tiamin B1 0,116 mg 11 %
- Riboflavin B2 0,056 mg 4 %
- Niacin B3 0,451 mg 3 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,152 mg 11 %
- Folat B9 129 µg 64 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 25 mg
Mineraler
- Kalium 214 mg 11 %
- Kalcium 19 mg 2 %
- Fosfor 64 mg 9 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Järn 1,1 mg 8 %
- Zink 0,67 mg 7 %
- Koppar 0,167 mg 17 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 0,1 µg <1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 380 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Källa till fiber
- Hög halt av folat
- Källa till koppar
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 70 % Färre kalorier än 70 % av maträtterna.
- 92 % Mer fiber än 92 % av maträtterna.
- 98 % Mer folat än 98 % av maträtterna.
- 91 % Mer koppar än 91 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Ramen 127 kcal
- Pad see ew 135 kcal
- Fransk löksoppa 108 kcal
- Buddha bowl 109 kcal
- Chana masala 109 kcal
- Potatisgryta med kött 130 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Plov 160 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Borsjtj 49 kcal
- Janssons frestelse 166 kcal
- Pytt i panna 193 kcal
- Raggmunk 149 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2710066.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.