17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Räktempura kalorier och näringsvärde
Räktempura: 194 kcal per 100 g, 20 g protein, 10,3 g fett, 6,5 g kolhydrater. 1 st (30 g): 58 kcal.
Stora räkor doppade i en tunn, iskall smet och friterade tills de blir ljust frasiga – räktempura serveras på japanska restauranger, i sushirullar eller med dippsås. En räka på 30 g ger runt 58 kcal, cirka 194 kcal per 100 g, så en portion på fyra stycken blir runt 230 kcal. Räktempura är rik på protein, selen, E- och B12-vitamin. Dippsåsen kommer till.
- Hög halt av protein
- Hög halt av selen
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Protein 40 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 13 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 30 g 58 kcal P 6 · F 3,1 · K 1,9 g
- Vanlig portion · 120 g 233 kcal P 24 · F 12,4 · K 7,8 g
- 100 kcal är 50 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 100 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,9 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 194 kcal 812 kJ 10 %
- Protein 20 g 40 %
- Fett 10,3 g 15 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 6,5 g 2 %
- Fiber 0,9 g
- Salt 0,35 g 6 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 40 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 13 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 3,6 mg 30 %
- K-vitamin 13 µg 17 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,06 mg 4 %
- Niacin B3 3,3 mg 21 %
- Pantotensyra B5 0,23 mg 4 %
- B6-vitamin 0,1 mg 7 %
- Folat B9 34 µg 17 %
- B12-vitamin 1,1 µg 44 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 250 mg 12 %
- Kalcium 96 mg 12 %
- Fosfor 200 mg 29 %
- Magnesium 36 mg 10 %
- Järn 0,5 mg 4 %
- Zink 1,3 mg 13 %
- Koppar 0,29 mg 29 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 28 µg 51 %
- Jod 9 µg 6 %
- Natrium 140 mg 6 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av selen
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Källa till koppar
- Källa till fosfor
- Källa till niacin
- Källa till K‑vitamin
- Källa till folat
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 66 % Fler kalorier än 66 % av maträtterna.
- 95 % Mer protein än 95 % av maträtterna.
- 97 % Mer selen än 97 % av maträtterna.
- 90 % Mer B12-vitamin än 90 % av maträtterna.
- 95 % Mer E‑vitamin än 95 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Köttfärslimpa 199 kcal
- Kycklingsatay 191 kcal
- Vitello tonnato 197 kcal
- Cordon bleu 210 kcal
- Pölsa 188 kcal
- Kyckling parmigiana 174 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Pytt i panna 193 kcal
- Raggmunk 149 kcal
- Kroppkakor 156 kcal
- Smörgåstårta 237 kcal
- Skagenröra 161 kcal
- Laxsoppa 70 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, Japan), kod 10416.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.