17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Vitello tonnato kalorier och näringsvärde
Vitello tonnato: 197 kcal per 100 g, 21,3 g protein, 12,1 g fett, 0,7 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 296 kcal.
Vitello tonnato är en klassisk förrätt från Piemonte: tunna skivor kall, kokt eller ugnsstekt kalv täckta av en krämig sås på tonfisk, majonnäs, kapris och ansjovis. I Sverige görs den ibland med kalkon eller fläskfilé i stället. En portion på 150 g ger runt 296 kcal, cirka 197 kcal per 100 g. Rätten är rik på protein, B12-vitamin, E‑vitamin och zink.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Protein 43 %
- Fett 55 %
- Kolhydrater 1 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 296 kcal P 31,9 · F 18,1 · K 1,1 g
- 100 kcal är 50 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 95 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 197 kcal 824 kJ 10 %
- Protein 21,3 g 43 %
- Fett 12,1 g 17 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,7 g <1 %
- Fiber 0,1 g
- Salt 0,7 g 12 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 43 %
- Fett 55 %
- Kolhydrater 1 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 20 µg 2 %
- D-vitamin 0,3 µg 6 %
- E-vitamin 4,8 mg 40 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,04 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 5,8 mg 36 %
- Pantotensyra B5 0,74 mg 12 %
- B6-vitamin 0,23 mg 16 %
- Folat B9 9,9 µg 5 %
- B12-vitamin 1,7 µg 66 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 200 mg 10 %
- Kalcium 26 mg 3 %
- Fosfor 160 mg 23 %
- Magnesium 23 mg 6 %
- Järn 1,3 mg 9 %
- Zink 3,2 mg 32 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen uppgift saknas
- Jod 6,9 µg 5 %
- Natrium 280 mg 12 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av niacin
- Hög halt av zink
- Källa till fosfor
- Källa till B6‑vitamin
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 68 % Fler kalorier än 68 % av maträtterna.
- 97 % Mer protein än 97 % av maträtterna.
- 96 % Mer B12-vitamin än 96 % av maträtterna.
- 97 % Mer E‑vitamin än 97 % av maträtterna.
- 97 % Mer niacin än 97 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Kycklingsatay 191 kcal
- Räktempura 194 kcal
- Vitlöksräkor 192 kcal
- Köttfärslimpa 199 kcal
- Grillspett 230 kcal
- Cordon bleu 210 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Borsjtj 49 kcal
- Janssons frestelse 166 kcal
- Pytt i panna 193 kcal
- Raggmunk 149 kcal
- Kroppkakor 156 kcal
- Smörgåstårta 237 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Swiss Food Composition Database (Schweiz), kod 1679.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.