17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt
Muskotnöt kalorier och näringsvärde
Muskotnöt: 507 kcal per 100 g, 5,3 g protein, 36,3 g fett, 28,5 g kolhydrater. 1 tsk (2 g): 10 kcal.
Muskotnöt rivs färsk över potatismos, stuvad spenat, makaronilåda och béchamelsås, och den hör också till kryddorna i julens glögg. Den har cirka 507 kcal per 100 g, men en tesked på 2 g ger bara runt 10 kcal, och oftast används bara en nypa. Riv den direkt över grytan – mald muskot på burk tappar arom fort.
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Hög halt av koppar
- Protein 4 %
- Fett 64 %
- Kolhydrater 22 %
- Övrigt 9 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 2 g 10 kcal P 0,1 · F 0,7 · K 0,6 g
- Vanlig portion · 1 g 5 kcal P 0,1 · F 0,4 · K 0,3 g
- 100 kcal är 20 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 375 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 5,1 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 507 kcal 2 121 kJ 25 %
- Protein 5,3 g 11 %
- Fett 36,3 g 52 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 28,5 g 11 %
- Fiber 20,8 g
- Salt 0,04 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 4 %
- Fett 64 %
- Kolhydrater 22 %
- Övrigt 9 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 2,3 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 3 mg 4 %
- Tiamin B1 0,35 mg 32 %
- Riboflavin B2 0,057 mg 4 %
- Niacin B3 1,3 mg 8 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,16 mg 11 %
- Folat B9 76 µg 38 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 350 mg 18 %
- Kalcium 184 mg 23 %
- Fosfor 213 mg 30 %
- Magnesium 183 mg 49 %
- Järn 3 mg 22 %
- Zink 2,1 mg 22 %
- Koppar 1 mg 103 %
- Mangan 2,9 mg 145 %
- Selen 1,6 µg 3 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 16 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Mycket låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Hög halt av koppar
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av folat
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av fosfor
- Källa till kalcium
- Källa till järn
- Källa till zink
- Källa till kalium
Snacks, kryddor och övrigt
Bland snacksen, kryddorna och övrigt
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 97 % Fler kalorier än 97 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 83 % Mer koppar än 83 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 76 % Mer tiamin än 76 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Chips 532 kcal
- Spiskummin 427 kcal
- Cayennepeppar 376 kcal
- Müslibar 471 kcal
- Kryddnejlikor 335 kcal
- Garam masala 379 kcal
Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”
- Saffran 352 kcal
- Currypulver 301 kcal
- Tzatziki 91 kcal
- Kokosmjölk 197 kcal
- Vegofärs 167 kcal
- Jäst 105 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11048.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.