17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar
Börülce kalori ve besin değerleri
Börülce: 116 kcal / 100 g, protein 7,7 g, yağ 0,53 g, karbonhidrat 14,3 g. Ortalama porsiyon (150 g): 174 kcal.
Börülce Ege ve Akdeniz’de hem taze hem kuru olarak sevilir: kurusu haşlanıp zeytinyağı, limon ve maydanozla salata ya da pilaki yapılır, birçok evde de etli kuru börülce yemeği pişirilir. Haşlanmış börülce 100 g’da yaklaşık 116 kcal içerir, 150 g’lık bir porsiyon 174 kcal’dir. Protein, lif ve folat bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Protein %27
- Yağ %4
- Karbonhidrat %49
- Diğer %20
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 174 kcal P 11,6 · Y 0,8 · K 21,4 g
- 100 kcal için 85 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 260 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 116 kcal 485 kJ %6
- Protein 7,7 g %15
- Yağ 0,53 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 14,3 g %5
- Lif 6,5 g
- Tuz 0,01 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %27
- Yağ %4
- Karbonhidrat %49
- Diğer %20
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,28 mg %2
- K vitamini 1,7 µg %2
- C vitamini 0,4 mg %<1
- B1 vitamini tiamin 0,202 mg %18
- B2 vitamini riboflavin 0,055 mg %4
- B3 vitamini niasin 0,495 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,411 mg %7
- B6 vitamini 0,1 mg %7
- Folat B9 208 µg %104
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 32,2 mg
Mineraller
- Potasyum 278 mg %14
- Kalsiyum 24 mg %3
- Fosfor 156 mg %22
- Magnezyum 53 mg %14
- Demir 2,5 mg %18
- Çinko 1,3 mg %13
- Bakır 0,268 mg %27
- Manganez 0,475 mg %24
- Selenyum 2,5 µg %5
- İyot veri yok
- Sodyum 4 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Düşük yağlı
- Tuz içermez
- Yüksek folat
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Tahıllar, baklagiller ve unlar
Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %80 Kalorisi bundan yüksek olanların tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %80.
- %94 Bundan daha az folat içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %94.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Lima fasulyesi 115 kcal
- Mercimek 116 kcal
- Kırmızı fasulye 127 kcal
- Siyah fasulye 132 kcal
- Maş fasulyesi 105 kcal
- Barbunya 136 kcal
Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler
- Mısır unu 361 kcal
- Patates nişastası 348 kcal
- Haşlanmış buğday 149 kcal
- Pirinç eriştesi 364 kcal
- Yasemin pirinci 143 kcal
- Buğday kepeği 216 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 173759.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.