17 Fit Kalorier i mat Spannmål, baljväxter och mjöl
Svartögda bönor kalorier och näringsvärde
Svartögda bönor: 116 kcal per 100 g, 7,7 g protein, 0,53 g fett, 14,3 g kolhydrater. Vanlig portion (150 g): 174 kcal.
Svartögda bönor är små ljusa bönor med en svart fläck, vanliga i amerikansk sydstatsmat, västafrikanska grytor och indisk curry. Kokta har de cirka 116 kcal per 100 g, och en portion på 150 g ger runt 174 kcal. De kokar snabbare än många andra torkade bönor och finns även på burk. Svartögda bönor är rika på protein, fiber och folat.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 49 %
- Övrigt 20 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 150 g 174 kcal P 11,6 · F 0,8 · K 21,4 g
- 100 kcal är 85 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 260 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Låg 1,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 116 kcal 485 kJ 6 %
- Protein 7,7 g 15 %
- Fett 0,53 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 14,3 g 5 %
- Fiber 6,5 g
- Salt 0,01 g <1 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 27 %
- Fett 4 %
- Kolhydrater 49 %
- Övrigt 20 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,28 mg 2 %
- K-vitamin 1,7 µg 2 %
- C-vitamin 0,4 mg <1 %
- Tiamin B1 0,202 mg 18 %
- Riboflavin B2 0,055 mg 4 %
- Niacin B3 0,495 mg 3 %
- Pantotensyra B5 0,411 mg 7 %
- B6-vitamin 0,1 mg 7 %
- Folat B9 208 µg 104 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 32,2 mg
Mineraler
- Kalium 278 mg 14 %
- Kalcium 24 mg 3 %
- Fosfor 156 mg 22 %
- Magnesium 53 mg 14 %
- Järn 2,5 mg 18 %
- Zink 1,3 mg 13 %
- Koppar 0,268 mg 27 %
- Mangan 0,475 mg 24 %
- Selen 2,5 µg 5 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 4 mg <1 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Hög halt av fiber
- Låg fetthalt
- Saltfri
- Hög halt av folat
- Källa till koppar
- Källa till mangan
- Källa till fosfor
- Källa till tiamin
- Källa till järn
Spannmål, baljväxter och mjöl
Bland spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 157 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 80 % Färre kalorier än 80 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
- 94 % Mer folat än 94 % av spannmålen, baljväxterna och mjölsorterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Smörbönor 115 kcal
- Linser 116 kcal
- Kidneybönor 127 kcal
- Svarta bönor 132 kcal
- Pintobönor 143 kcal
- Bönor i tomatsås 94 kcal
Mer ur ”Spannmål, baljväxter och mjöl”
- Potatismjöl 348 kcal
- Snabbnudlar 440 kcal
- Jasminris 143 kcal
- Basmatiris 117 kcal
- Råris 123 kcal
- Havrekli 246 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam

Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 173759.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.