17 Fit

17 Fit Besin kalorileri Tahıllar, baklagiller ve unlar

Buğday kepeği kalori ve besin değerleri

Buğday kepeği: 216 kcal / 100 g, protein 15,6 g, yağ 4,3 g, karbonhidrat 21,7 g. 1 yk (4 g): 9 kcal.

Beyaz un elenirken ayrılan buğday kepeği, buğday tanesinin ince dış kabuğudur; Türkiye’de yoğurda, yulaf lapasına ve köfte harcına eklenir, kepekli ekmeklerin de temelidir. 100 g’da yaklaşık 216 kcal içerir, ama bir yemek kaşığı yalnızca 4 g gelir ve 9 kcal kadardır. Lif, protein, manganez ve magnezyum bakımından zengindir.

  • Protein %29
  • Yağ %18
  • Karbonhidrat %40
  • Diğer %13

Gündelik porsiyonlarda

  • 1 yk ≈ 4 g 9 kcal P 0,6 · Y 0,2 · K 0,9 g
  • Ortalama porsiyon · 20 g 43 kcal P 3,1 · Y 0,8 · K 4,3 g
  • 100 kcal için 46 g bu kadarı 100 kcal eder
  • 20 g protein için 130 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
  • Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin

Tarif kalori hesaplama

100 g’da besin değerleri

Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor

Enerji ve makrolar

  • Enerji 216 kcal 904 kJ %11
  • Protein 15,6 g %31
  • Yağ 4,3 g %6
  • Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 21,7 g %8
  • Lif 42,8 g
  • Tuz <0,01 g %<1

Kaloriler nereden geliyor

  • Protein %29
  • Yağ %18
  • Karbonhidrat %40
  • Diğer %13

Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.

Vitaminler

  • A vitamini 0 µg %0
  • D vitamini 0 µg %0
  • E vitamini 1,5 mg %12
  • K vitamini 1,9 µg %3
  • C vitamini 0 mg %0
  • B1 vitamini tiamin 0,523 mg %48
  • B2 vitamini riboflavin 0,577 mg %41
  • B3 vitamini niasin 13,6 mg %85
  • B5 vitamini pantotenik asit 2,2 mg %36
  • B6 vitamini 1,3 mg %93
  • Folat B9 79 µg %40
  • B12 vitamini 0 µg %0
  • Kolin 74,4 mg

Mineraller

  • Potasyum 1.182 mg %59
  • Kalsiyum 73 mg %9
  • Fosfor 1.013 mg %145
  • Magnezyum 611 mg %163
  • Demir 10,6 mg %76
  • Çinko 7,3 mg %73
  • Bakır 0,998 mg %100
  • Manganez 11,5 mg %575
  • Selenyum 77,6 µg %141
  • İyot 2,4 µg %2
  • Sodyum 2 mg %<1

AB beslenme beyanı ölçütleri

Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.

Tahıllar, baklagiller ve unlar

Diğer tahıllar, baklagiller ve unlar arasında

17 Fit kataloğunda bu kategoride 157 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.

  • Bundan daha az protein içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %87.
  • Bundan daha az lif içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %99.
  • Bundan daha az manganez içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %98.
  • Bundan daha az magnezyum içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %99.
  • Bundan daha az fosfor içerenlerin tahıllar, baklagiller ve unlar içindeki payı: %99.

Bileşimi benzer olanlar

Kalorisi ve makroları en yakın besinler.

Tahıllar, baklagiller ve unlar: diğer besinler

Tablonun tamamı: Tahıllar, baklagiller ve unlar

17 Fit

Tartısız, tablosuz kalori say

Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.

  • Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
  • Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
  • Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
App Store’dan İndirin
17 Fit’te yemek ekleme: katalogda arama, fotoğraf, ses ve barkod

Bu rakamlar nereden geliyor

USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 169722.

Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.

Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.

Nasıl hesaplıyoruz

Yanlış bir rakam mı gördün? Bize bildir