17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Dana dili kalori ve besin değerleri
Dana dili (çiğ): 224 kcal / 100 g, protein 14,9 g, yağ 16,1 g, karbonhidrat 3,7 g.
Saatlerce haşlanıp zarı soyulduktan sonra dilimlenen dana dili, Türkiye’de en çok dil söğüş olarak sandviçlerde ve dürümlerde yenir; kasapların ve şarküterilerin aranan ürünüdür. Yağlı bir parçadır: haşlanmış dilin 100 g’ı yaklaşık 284 kcal’dir, bu yüzden ince dilimler göründüğünden hızlı toplanır. Protein ve B12 vitamini bakımından zengindir.
- Protein %27
- Yağ %66
- Karbonhidrat %7
Gündelik porsiyonlarda
- 100 kcal için 45 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 135 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,2 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Çiğ | 224 | 14,9 | 16,1 | 3,7 |
| Haşlanmış | 284 | 19,3 | 22,3 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Çiğ
Enerji ve makrolar
- Enerji 224 kcal 937 kJ %11
- Protein 14,9 g %30
- Yağ 16,1 g %23
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,7 g %1
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %27
- Yağ %66
- Karbonhidrat %7
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,26 mg %2
- K vitamini veri yok
- C vitamini 3,1 mg %4
- B1 vitamini tiamin 0,125 mg %11
- B2 vitamini riboflavin 0,34 mg %24
- B3 vitamini niasin 4,2 mg %26
- B5 vitamini pantotenik asit 0,653 mg %11
- B6 vitamini 0,31 mg %22
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 3,8 µg %152
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 315 mg %16
- Kalsiyum 6 mg %<1
- Fosfor 133 mg %19
- Magnezyum 16 mg %4
- Demir 3 mg %21
- Çinko 2,9 mg %29
- Bakır 0,17 mg %17
- Manganez 0,026 mg %1
- Selenyum 9,4 µg %17
- İyot 2,3 µg %2
- Sodyum 69 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Haşlanmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 284 kcal 1.188 kJ %14
- Protein 19,3 g %39
- Yağ 22,3 g %32
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,16 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %28
- Yağ %72
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,4 µg %8
- E vitamini 0,3 mg %2
- K vitamini 1,2 µg %2
- C vitamini 1,3 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,022 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,294 mg %21
- B3 vitamini niasin 3,5 mg %22
- B5 vitamini pantotenik asit 0,745 mg %12
- B6 vitamini 0,155 mg %11
- Folat B9 7 µg %4
- B12 vitamini 3,1 µg %125
- Kolin 155 mg
Mineraller
- Potasyum 184 mg %9
- Kalsiyum 5 mg %<1
- Fosfor 145 mg %21
- Magnezyum 15 mg %4
- Demir 2,6 mg %19
- Çinko 4,1 mg %41
- Bakır 0,148 mg %15
- Manganez 0,018 mg %<1
- Selenyum 13,2 µg %24
- İyot veri yok
- Sodyum 65 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek çinko
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %86 Bundan daha az B12 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %86.
- %83 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %83.
- %80 Bundan daha az demir içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %80.
- %77 Bundan daha az bakır içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %77.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Ördek but 212 kcal
- Kuzu eti 230 kcal
- Kaz but 231 kcal
- Adana kebap 233 kcal
- Kıyma 250 kcal
- Tavuk kanat 191 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Bacon 468 kcal
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170196.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: İsviçre Besin Bileşimi Veritabanı.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.