17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Sosis kalori ve besin değerleri
Sosis: 260 kcal / 100 g, protein 11 g, yağ 23 g, karbonhidrat 1,6 g. 1 adet (50 g): 130 kcal.
Sosis Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, sosisli sandviçte ya da çocukların sevdiği sosisli makarnada karşımıza çıkar; marketlerdeki sosislerin büyük kısmı dana, tavuk ya da hindi etinden yapılır. Ortalama sosis 100 g’da yaklaşık 260 kcal içerir, tavuk ve hindi sosis 223 kcal ile biraz daha hafiftir. B12 vitamini bakımından zengindir; bir sosis yaklaşık 50 g geldiği için adetle girmek kolaydır.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %17
- Yağ %80
- Karbonhidrat %2
Gündelik porsiyonlarda
- 1 adet ≈ 50 g 130 kcal P 5,5 · Y 11,5 · K 0,8 g
- 100 kcal için 38 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 180 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 2,6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Sosis | 260 | 11 | 23 | 1,6 |
| Viyana sosisi | 242 | 13,9 | 20,4 | 0,6 |
| Domuz | 269 | 12,8 | 23,7 | 0,2 |
| Tavuk | 223 | 15,5 | 16,2 | 2,7 |
| Hindi | 223 | 12,2 | 17,3 | 3,8 |
| Kokteyl sosis | 290 | 12,7 | 25,9 | 1,5 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Sosis
Enerji ve makrolar
- Enerji 260 kcal 1.088 kJ %13
- Protein 11 g %22
- Yağ 23 g %33
- Karbonhidrat lif dahil 1,6 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 2,7 g %45
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %17
- Yağ %80
- Karbonhidrat %2
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,26 µg %5
- E vitamini 0,19 mg %2
- K vitamini veri yok
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,055 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,121 mg %9
- B3 vitamini niasin 2,7 mg %17
- B5 vitamini pantotenik asit 0,31 mg %5
- B6 vitamini 0,166 mg %12
- Folat B9 6 µg %3
- B12 vitamini 1,6 µg %63
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 152 mg %8
- Kalsiyum 99 mg %12
- Fosfor 206 mg %29
- Magnezyum 15 mg %4
- Demir 1,1 mg %8
- Çinko 1,2 mg %12
- Bakır 0,097 mg %10
- Manganez 0,045 mg %2
- Selenyum 12,5 µg %23
- İyot 14 µg %9
- Sodyum 1.090 mg %45
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Viyana sosisi
Enerji ve makrolar
- Enerji 242 kcal 1.013 kJ %12
- Protein 13,9 g %28
- Yağ 20,4 g %29
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,6 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 2,2 g %36
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %23
- Yağ %76
- Karbonhidrat %1
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 1 µg %20
- E vitamini 0 mg %0
- K vitamini veri yok
- C vitamini 17,5 mg %22
- B1 vitamini tiamin 0,23 mg %21
- B2 vitamini riboflavin 0,11 mg %8
- B3 vitamini niasin 3,5 mg %22
- B5 vitamini pantotenik asit 0,5 mg %8
- B6 vitamini 0,11 mg %8
- Folat B9 1 µg %<1
- B12 vitamini 0,64 µg %26
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 190 mg %10
- Kalsiyum 7,9 mg %<1
- Fosfor 190 mg %27
- Magnezyum 13 mg %3
- Demir 0,8 mg %6
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum 7,3 µg %13
- İyot 0,4 µg %<1
- Sodyum 870 mg %36
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir C vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir D vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Domuz
Enerji ve makrolar
- Enerji 269 kcal 1.125 kJ %13
- Protein 12,8 g %26
- Yağ 23,7 g %34
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,18 g %<1
- Lif 0,1 g
- Tuz 2 g %34
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %19
- Yağ %80
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 79 µg %10
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini 2 mg %2
- B1 vitamini tiamin 0,593 mg %54
- B2 vitamini riboflavin 0,179 mg %13
- B3 vitamini niasin 2,8 mg %17
- B5 vitamini pantotenik asit 0,509 mg %8
- B6 vitamini 0,322 mg %23
- Folat B9 3 µg %2
- B12 vitamini 0,49 µg %20
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 264 mg %13
- Kalsiyum 16,5 mg %2
- Fosfor 171 mg %24
- Magnezyum 15 mg %4
- Demir 3,7 mg %26
- Çinko 2,1 mg %21
- Bakır 0,074 mg %7
- Manganez 0,016 mg %<1
- Selenyum 27,8 µg %51
- İyot veri yok
- Sodyum 816 mg %34
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Tavuk
Enerji ve makrolar
- Enerji 223 kcal 933 kJ %11
- Protein 15,5 g %31
- Yağ 16,2 g %23
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2,7 g %1
- Lif 0 g
- Tuz 2,6 g %43
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %28
- Yağ %67
- Karbonhidrat %5
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,5 µg %10
- E vitamini 0,22 mg %2
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,057 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,257 mg %18
- B3 vitamini niasin 4,7 mg %29
- B5 vitamini pantotenik asit 1,1 mg %18
- B6 vitamini 0,323 mg %23
- Folat B9 9 µg %4
- B12 vitamini 0,54 µg %22
- Kolin 50,5 mg
Mineraller
- Potasyum 202 mg %10
- Kalsiyum 74 mg %9
- Fosfor 162 mg %23
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 1,2 mg %8
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,078 mg %8
- Manganez 0,059 mg %3
- Selenyum 23 µg %42
- İyot veri yok
- Sodyum 1.027 mg %43
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek selenyum
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Hindi
Enerji ve makrolar
- Enerji 223 kcal 933 kJ %11
- Protein 12,2 g %24
- Yağ 17,3 g %25
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 3,8 g %1
- Lif 0 g
- Tuz 2,3 g %38
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %22
- Yağ %71
- Karbonhidrat %7
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,6 µg %12
- E vitamini 0,62 mg %5
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,036 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,181 mg %13
- B3 vitamini niasin 3,7 mg %23
- B5 vitamini pantotenik asit 0,56 mg %9
- B6 vitamini 0,143 mg %10
- Folat B9 10 µg %5
- B12 vitamini 0,82 µg %33
- Kolin 48,4 mg
Mineraller
- Potasyum 392 mg %20
- Kalsiyum 13,5 mg %2
- Fosfor 172 mg %25
- Magnezyum 14 mg %4
- Demir 1,5 mg %10
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,071 mg %7
- Manganez 0,033 mg %2
- Selenyum 15,1 µg %27
- İyot veri yok
- Sodyum 911 mg %38
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Kokteyl sosis
Enerji ve makrolar
- Enerji 290 kcal 1.213 kJ %14
- Protein 12,7 g %25
- Yağ 25,9 g %37
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 1,5 g %<1
- Lif 0,27 g
- Tuz 2,1 g %35
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %18
- Yağ %80
- Karbonhidrat %2
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini 0,25 µg %5
- E vitamini 0,1 mg %<1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 8,8 mg %11
- B1 vitamini tiamin 0,2 mg %18
- B2 vitamini riboflavin 0,14 mg %10
- B3 vitamini niasin 2,4 mg %15
- B5 vitamini pantotenik asit 0,3 mg %5
- B6 vitamini 0,13 mg %9
- Folat B9 24,2 µg %12
- B12 vitamini 0,8 µg %32
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 305 mg %15
- Kalsiyum 31,6 mg %4
- Fosfor 112 mg %16
- Magnezyum 20 mg %5
- Demir 0,65 mg %5
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,05 mg %2
- Selenyum 5 µg %9
- İyot 14 µg %9
- Sodyum 849 mg %35
AB beslenme beyanı ölçütleri
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir B1 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %67 Kalorisi bundan düşük olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %67.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Tavuk ciğeri pate 269 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
- Domuz kıyması 263 kcal
- Kuzu kıyması 282 kcal
- Kıyma 250 kcal
- Mortadella 305 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
- Dana bonfile 121 kcal
- Pane tavuk 219 kcal
- Tavuk taşlığı 94 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.