17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Haşlanmış ıstakoz kalori ve besin değerleri
Haşlanmış ıstakoz: 91 kcal / 100 g, protein 19,6 g, yağ 1,3 g, karbonhidrat 0,11 g. Ortalama porsiyon (150 g): 136 kcal.
Istakoz çoğunlukla bütün olarak tuzlu suda haşlanır ya da buharda pişirilir; Türkiye’de eti ayıklanıp limon ve zeytinyağıyla, Amerika’da eritilmiş tereyağıyla ya da mayonezli “lobster roll” içinde servis edilir. Haşlanmış eti 100 g’da yaklaşık 91 kcal içerir, 150 g’lık bir porsiyon 136 kcal kadardır. Protein, bakır, iyot, B12 vitamini ve fosfor bakımından zengindir; kabuğuyla değil, yalnızca yediğin eti tart.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Yüksek bakır
- Yüksek iyot
- Protein %86
- Yağ %13
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 136 kcal P 29,4 · Y 2 · K 0,2 g
- 100 kcal için 110 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 100 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,91 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 91 kcal 380 kJ %5
- Protein 19,6 g %39
- Yağ 1,3 g %2
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,11 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,9 g %15
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %86
- Yağ %13
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 1 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,6 mg %13
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,051 mg %5
- B2 vitamini riboflavin 0,029 mg %2
- B3 vitamini niasin 1,6 mg %10
- B5 vitamini pantotenik asit 1,4 mg %24
- B6 vitamini 0,14 mg %10
- Folat B9 12,3 µg %6
- B12 vitamini 1,6 µg %66
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 208 mg %10
- Kalsiyum 68,8 mg %9
- Fosfor 212 mg %30
- Magnezyum 34,2 mg %9
- Demir 0,63 mg %4
- Çinko 3 mg %30
- Bakır 1,3 mg %130
- Manganez 0,19 mg %10
- Selenyum 1,1 µg %2
- İyot 120 µg %80
- Sodyum 361 mg %15
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Yüksek bakır
- Yüksek iyot
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B5 vitamini kaynağı
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %79 Kalorisi bundan yüksek olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %79.
- %95 Bundan daha az bakır içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %95.
- %88 Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %88.
- %93 Bundan daha az çinko içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %93.
- %91 Bundan daha az B5 vitamini içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %91.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
- Deniz tarağı 110 kcal
- Mezgit 79 kcal
- Gümüş balığı 97 kcal
- Kılıç balığı 172 kcal
- Füme somon 178 kcal
- Pisi balığı 70 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 10009.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.