17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Hummer kalorier og næringsinnhold
Hummer: 91 kcal per 100 g, 19,6 g protein, 1,3 g fett, 0,11 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 136 kcal.
Hummer kokes eller dampes som regel hel og serveres med smeltet smør, eller kald med majones – og hummerpremieren 1. oktober er en begivenhet langs kysten av Sørlandet. Selve kjøttet er magert, rundt 91 kcal per 100 g, og rikt på kobber, jod og B12-vitamin. En hel hummer gir bare omtrent en fjerdedel av vekten i kjøtt, så vei det du spiser, ikke skallet.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av jod
- Protein 86 %
- Fett 13 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 136 kcal P 29,4 · F 2 · K 0,2 g
- 100 kcal er 110 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 100 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Lav 0,91 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 91 kcal 380 kJ 5 %
- Protein 19,6 g 39 %
- Fett 1,3 g 2 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0,11 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,9 g 15 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 86 %
- Fett 13 %
- Karbohydrater 0 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 1 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,6 mg 13 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,051 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,029 mg 2 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyre B5 1,4 mg 24 %
- B6-vitamin 0,14 mg 10 %
- Folat B9 12,3 µg 6 %
- B12-vitamin 1,6 µg 66 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 208 mg 10 %
- Kalsium 68,8 mg 9 %
- Fosfor 212 mg 30 %
- Magnesium 34,2 mg 9 %
- Jern 0,63 mg 4 %
- Sink 3 mg 30 %
- Kobber 1,3 mg 130 %
- Mangan 0,19 mg 10 %
- Selen 1,1 µg 2 %
- Jod 120 µg 80 %
- Natrium 361 mg 15 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Lavt fettinnhold
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til sink
- Kilde til pantotensyre
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 79 % Færre kalorier enn 79 % av fisken og sjømaten.
- 95 % Mer kobber enn 95 % av fisken og sjømaten.
- 88 % Mer jod enn 88 % av fisken og sjømaten.
- 93 % Mer sink enn 93 % av fisken og sjømaten.
- 91 % Mer pantotensyre enn 91 % av fisken og sjømaten.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Kamskjell 110 kcal
- Gullmakrell (mahi-mahi) 109 kcal
- Havabbor 97 kcal
- Frityrstekt calamari 234 kcal
- Fiskepinner 277 kcal
- Åttearmet blekksprut 82 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 10009.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.