17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Mezgit kalori ve besin değerleri
Mezgit: 79 kcal / 100 g, protein 18,8 g, yağ 0,47 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 119 kcal.
Mezgit, Karadeniz’in ve Marmara’nın kış balığıdır; mısır ununa bulanıp tavada kızartılır, buğulaması yapılır ya da balık çorbasına girer. Kuzey Atlantik’in haddock’uyla aynı aileden olsa da ondan ayrı bir balıktır. Çiğ mezgit 100 g’da yalnızca 79 kcal civarındadır ve yağı yok denecek kadar azdır; 150 g’lık bir porsiyon 119 kcal tutar. Protein, D vitamini, iyot, selenyum ve B12 vitamini bakımından zengindir; tava yaptığında una ve kızartma yağına giden kaloriyi ayrıca eklemelisin.
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Düşük tuzlu
- Yüksek D vitamini
- Protein %95
- Yağ %5
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 119 kcal P 28,2 · Y 0,7 · K 0 g
- 100 kcal için 125 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 105 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,79 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 79 kcal 332 kJ %4
- Protein 18,8 g %38
- Yağ 0,47 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,16 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %95
- Yağ %5
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 3 µg %<1
- D vitamini 4,1 µg %82
- E vitamini 0,27 mg %2
- K vitamini 0,1 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,025 mg %2
- B2 vitamini riboflavin 0,024 mg %2
- B3 vitamini niasin 2,3 mg %14
- B5 vitamini pantotenik asit 0,12 mg %2
- B6 vitamini 0,18 mg %13
- Folat B9 13 µg %6
- B12 vitamini 1,3 µg %53
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 417 mg %21
- Kalsiyum 18 mg %2
- Fosfor 196 mg %28
- Magnezyum 31,7 mg %8
- Demir 0,31 mg %2
- Çinko 0,39 mg %4
- Bakır 0,05 mg %5
- Manganez 0,05 mg %2
- Selenyum 30,2 µg %55
- İyot 94,9 µg %63
- Sodyum 63,6 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Yağ içermez
- Düşük tuzlu
- Yüksek D vitamini
- Yüksek iyot
- Yüksek selenyum
- Yüksek B12 vitamini
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %91 Kalorisi bundan yüksek olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %91.
- %82 Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %82.
- %82 Bundan daha az potasyum içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %82.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Sudak balığı 80 kcal
- Kral yengeç 84 kcal
- Morina balığı 82 kcal
- Turna balığı 88 kcal
- Istakoz 89 kcal
- Kadife balığı 77 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
Tablonun tamamı: Balık ve deniz ürünleri17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 26095.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.