17 Fit Besin kalorileri Balık ve deniz ürünleri
Gümüş balığı kalori ve besin değerleri
Gümüş balığı: 97 kcal / 100 g, protein 17,6 g, yağ 2,4 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 146 kcal.
Gümüş balığı, parmak boyunda, gümüşi pullu küçük bir balıktır; mısır ununa bulanıp tavada çıtır çıtır kızartılır ve meyhanelerde meze olarak bütün hâlde, kılçığıyla yenir. Çiğ gümüş balığı 100 g’da yaklaşık 97 kcal içerir, 150 g’lık bir porsiyon 146 kcal’dir. Az yağlıdır; protein, B12 vitamini, selenyum, iyot ve fosfor bakımından zengindir. Tava yaptığında una ve kızartma yağına giden kaloriyi ayrıca hesaba kat.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Protein %76
- Yağ %24
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 146 kcal P 26,4 · Y 3,6 · K 0 g
- 100 kcal için 105 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 115 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,97 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 97 kcal 406 kJ %5
- Protein 17,6 g %35
- Yağ 2,4 g %3
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,15 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %76
- Yağ %24
- Karbonhidrat %0
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 15 µg %2
- D vitamini 0,8 µg %16
- E vitamini 0,5 mg %4
- K vitamini 0,1 µg %<1
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,01 mg %<1
- B2 vitamini riboflavin 0,12 mg %9
- B3 vitamini niasin 1,4 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit 0,638 mg %11
- B6 vitamini 0,15 mg %11
- Folat B9 4 µg %2
- B12 vitamini 3,4 µg %138
- Kolin 65 mg
Mineraller
- Potasyum 290 mg %14
- Kalsiyum 60 mg %8
- Fosfor 230 mg %33
- Magnezyum 30 mg %8
- Demir 0,9 mg %6
- Çinko 1,6 mg %16
- Bakır 0,139 mg %14
- Manganez 0,7 mg %35
- Selenyum 36,5 µg %66
- İyot 79 µg %53
- Sodyum 60 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek iyot
- Yüksek manganez
- Yüksek fosfor
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir D vitamini kaynağı
Balık ve deniz ürünleri
Diğer balık ve deniz ürünleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 183 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %70 Kalorisi bundan yüksek olanların balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %70.
- %78 Bundan daha az iyot içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %78.
- %97 Bundan daha az manganez içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %97.
- %80 Bundan daha az çinko içerenlerin balık ve deniz ürünleri içindeki payı: %80.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Kalkan 92 kcal
- Levrek 97 kcal
- Berlam 83 kcal
- Halibut 91 kcal
- Yengeç 87 kcal
- Tatlı su levreği 82 kcal
Balık ve deniz ürünleri: diğer besinler
- İstavrit 116 kcal
- Barbun 158 kcal
- Kefal 117 kcal
- Ahtapot 82 kcal
- Kalamar tava 234 kcal
- Tarama 534 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 175146.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.