17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
İşkembe kalori ve besin değerleri
İşkembe: 94 kcal / 100 g, protein 11,7 g, yağ 4 g, karbonhidrat 2 g. Ortalama porsiyon (150 g): 141 kcal.
İşkembe Türkiye’de en çok gece yarısına kadar açık işkembecilerde içilen, sarımsaklı sirke ve pul biberle tatlandırılan işkembe çorbasıyla bilinir; terbiyeli ya da paça ile karışık olarak da sunulur. Bu kayıt haşlanmış sığır işkembesi içindir: 100 g’ı yaklaşık 94 kcal’dir ve protein bakımından zengindir. Çorbaya giren terbiye, un ve tereyağı ayrıca eklenmeli.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- Protein %51
- Yağ %40
- Karbonhidrat %9
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 141 kcal P 17,6 · Y 6,1 · K 3 g
- 100 kcal için 105 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 170 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,94 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 94 kcal 393 kJ %5
- Protein 11,7 g %23
- Yağ 4 g %6
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 2 g %<1
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %51
- Yağ %40
- Karbonhidrat %9
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,14 mg %1
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0 mg %0
- B2 vitamini riboflavin 0,025 mg %2
- B3 vitamini niasin 0,461 mg %3
- B5 vitamini pantotenik asit 0,097 mg %2
- B6 vitamini 0 mg %0
- Folat B9 3 µg %2
- B12 vitamini 0,72 µg %29
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 42 mg %2
- Kalsiyum 81 mg %10
- Fosfor 66 mg %9
- Magnezyum 15 mg %4
- Demir 0,66 mg %5
- Çinko 1,7 mg %17
- Bakır 0 mg %0
- Manganez 0,103 mg %5
- Selenyum 11,8 µg %21
- İyot veri yok
- Sodyum 68 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %98 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %98.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Süt danası ciğeri 86 kcal
- Dana böbreği 99 kcal
- Dana yüreği 112 kcal
- Tavuk taşlığı 94 kcal
- Tavuk ciğeri 119 kcal
- Tavuk but 121 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Dana eti 170 kcal
- Sosis 260 kcal
- Domuz bonfile 143 kcal
- Döner eti 377 kcal
- Adana kebap 233 kcal
- Izgara köfte 290 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 174769.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.