17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Domuz bonfile kalori ve besin değerleri
Domuz bonfile: 143 kcal / 100 g, protein 21 g, yağ 6 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 215 kcal.
Domuz eti Türkiye’de yaygın olarak tüketilmez; daha çok büyük şehirlerdeki bazı şarküterilerde ya da yurt dışında karşılaşılan bir ettir. Bonfile, sırtın iç kısmından çıkan uzun ve yağsız kastır: çiğken 100 g’da yaklaşık 118 kcal, fırında pişince su kaybettiği için 168 kcal içerir. Tiamin, selenyum ve B6 vitamini bakımından zengindir.
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- Protein %61
- Yağ %39
- Karbonhidrat %0
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 215 kcal P 31,5 · Y 9 · K 0 g
- 100 kcal için 70 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 1,4 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
Tüm çeşitleri
Kalori ve makroların çeşide ve pişirme yöntemine göre nasıl değiştiği. Değerler 100 g içindir.
| Çeşit | Kcal | Protein | Yağ | Karbonhidrat |
|---|---|---|---|---|
| Ortalama | 143 | 21 | 6 | 0 |
| Çiğ, yağı alınmış | 118 | 22,8 | 3 | 0 |
| Fırında | 168 | 26,1 | 7,1 | 0 |
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Ortalama
Enerji ve makrolar
- Enerji 143 kcal 598 kJ %7
- Protein 21 g %42
- Yağ 6 g %9
- Karbonhidrat lif dahil 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,13 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %61
- Yağ %39
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0,2 µg %4
- E vitamini 0,22 mg %2
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,998 mg %91
- B2 vitamini riboflavin 0,342 mg %24
- B3 vitamini niasin 6,7 mg %42
- B5 vitamini pantotenik asit 0,846 mg %14
- B6 vitamini 0,777 mg %56
- Folat B9 0 µg %0
- B12 vitamini 0,51 µg %20
- Kolin 80,8 mg
Mineraller
- Potasyum 399 mg %20
- Kalsiyum 5 mg %<1
- Fosfor 247 mg %35
- Magnezyum 27 mg %7
- Demir 0,98 mg %7
- Çinko 1,9 mg %19
- Bakır 0,09 mg %9
- Manganez 0,015 mg %<1
- Selenyum 30,8 µg %56
- İyot 4,5 µg %3
- Sodyum 53 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek selenyum
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir B12 vitamini kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Çiğ, yağı alınmış
Enerji ve makrolar
- Enerji 118 kcal 494 kJ %6
- Protein 22,8 g %46
- Yağ 3 g %4
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,12 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %77
- Yağ %23
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini 3,2 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,597 mg %5
- K vitamini 3 µg %4
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,95 mg %86
- B2 vitamini riboflavin 0,26 mg %19
- B3 vitamini niasin 8,4 mg %52
- B5 vitamini pantotenik asit 0,56 mg %9
- B6 vitamini 0,624 mg %45
- Folat B9 1,7 µg %<1
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 426 mg %21
- Kalsiyum 4,9 mg %<1
- Fosfor 211 mg %30
- Magnezyum 26,1 mg %7
- Demir 0,888 mg %6
- Çinko 1,8 mg %18
- Bakır 0,084 mg %8
- Manganez 0,011 mg %<1
- Selenyum veri yok
- İyot 1,1 µg %<1
- Sodyum 49 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
Fırında
Enerji ve makrolar
- Enerji 168 kcal 703 kJ %8
- Protein 26,1 g %52
- Yağ 7,1 g %10
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,13 g %2
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %62
- Yağ %38
- Karbonhidrat %0
Vitaminler
- A vitamini veri yok
- D vitamini veri yok
- E vitamini veri yok
- K vitamini veri yok
- C vitamini veri yok
- B1 vitamini tiamin 0,94 mg %85
- B2 vitamini riboflavin 0,22 mg %16
- B3 vitamini niasin 7 mg %44
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,32 mg %23
- Folat B9 veri yok
- B12 vitamini 1 µg %41
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 344 mg %17
- Kalsiyum 7,3 mg %<1
- Fosfor 219 mg %31
- Magnezyum 24,6 mg %7
- Demir 1,1 mg %8
- Çinko 2 mg %20
- Bakır veri yok
- Manganez veri yok
- Selenyum 10,1 µg %18
- İyot veri yok
- Sodyum 50,4 mg %2
AB beslenme beyanı ölçütleri
- Yüksek protein
- Düşük tuzlu
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir B6 vitamini kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir selenyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler. Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %80 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %80.
- %98 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %98.
- %88 Bundan daha az selenyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %88.
- %94 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %94.
- %86 Bundan daha az fosfor içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %86.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Pastırma 147 kcal
- Tavşan eti 136 kcal
- At eti 133 kcal
- Domuz omzu 148 kcal
- Bıldırcın 134 kcal
- Kuzu ciğeri 131 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Chorizo 476 kcal
- Ördek 404 kcal
- Bacon 468 kcal
- Domuz göbeği 518 kcal
- Domuz pirzola 170 kcal
- Domuz kaburga 277 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
Kalori ve makrolar: 17 Fit’in referans değerleri, uygulamadakilerle aynı.
Vitaminler ve mineraller: USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD).
Karbonhidrat lif dahil verilmiştir.