17 Fit Besin kalorileri Et ve tavuk
Tavuk taşlığı kalori ve besin değerleri
Tavuk taşlığı: 94 kcal / 100 g, protein 17,7 g, yağ 2,1 g, karbonhidrat 0 g. Ortalama porsiyon (150 g): 141 kcal.
Tavuğun kaslı mide kısmı olan taşlık, Türkiye’de kasaplarda ucuz bir sakatat olarak satılır; soğanlı biberli taşlık sote ya da közde taşlık şiş olarak pişirilir. Çiğ taşlığın 100 g’ı yaklaşık 94 kcal’dir ve 150 g’lık porsiyon 141 kcal kadar tutar. Protein, B12 vitamini ve selenyum bakımından zengindir ve az yağlıdır; sertliğini gidermek için önce haşlayıp sonra sotelemek gerekir.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Protein %75
- Yağ %20
- Karbonhidrat %0
- Diğer %5
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 150 g 141 kcal P 26,5 · Y 3,1 · K 0 g
- 100 kcal için 105 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 115 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Düşük Gram başına 0,94 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 94 kcal 393 kJ %5
- Protein 17,7 g %35
- Yağ 2,1 g %3
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0 g %0
- Lif 0 g
- Tuz 0,17 g %3
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %75
- Yağ %20
- Karbonhidrat %0
- Diğer %5
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 19 µg %2
- D vitamini 0,6 µg %12
- E vitamini 0,33 mg %3
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 3,7 mg %5
- B1 vitamini tiamin 0,028 mg %3
- B2 vitamini riboflavin 0,231 mg %16
- B3 vitamini niasin 3,7 mg %23
- B5 vitamini pantotenik asit 0,631 mg %11
- B6 vitamini 0,112 mg %8
- Folat B9 5 µg %2
- B12 vitamini 1,2 µg %48
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 237 mg %12
- Kalsiyum 11 mg %1
- Fosfor 148 mg %21
- Magnezyum 15 mg %4
- Demir 2,5 mg %18
- Çinko 2,7 mg %27
- Bakır 0,116 mg %12
- Manganez 0,055 mg %3
- Selenyum 25,5 µg %46
- İyot 0,4 µg %<1
- Sodyum 69 mg %3
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek protein
- Düşük yağlı
- Düşük tuzlu
- Yüksek B12 vitamini
- Yüksek selenyum
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
- İyi bir fosfor kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Et ve tavuk
Diğer et ve tavuk çeşitleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 214 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %98 Kalorisi bundan yüksek olanların et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %98.
- %78 Bundan daha az selenyum içerenlerin et ve tavuk çeşitleri içindeki payı: %78.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Dana böbreği 99 kcal
- Dana yüreği 112 kcal
- Süt danası 107 kcal
- Domuz but 106 kcal
- Dana sokum 110 kcal
- Tavuk ciğeri 119 kcal
Et ve tavuk: diğer besinler
- Süt danası ciğeri 86 kcal
- Tavuk but 121 kcal
- Dana eti 170 kcal
- Sosis 260 kcal
- Domuz bonfile 143 kcal
- Döner eti 377 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 171456.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: ANSES-CIQUAL (Fransa).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.